Nu exista nici un semn mai bun de sarbatoare decat o sticla buna de bule. Tipple de sarbatoare perfecta, un pahar de sampanie face un aperitiv ideal, deoarece fizz-ul pentru petrecerea placuta a multimii poate fi usor adaptat la alimente.
Dar daca este vorba despre optiunea de supermarket-uri pentru portofel sau pentru lucrurile serios de spenny, alegerea sticlei potrivite poate fi o durere de cap – si asta inainte de a incepe sa te gandesti la cuvee, soi de struguri si vintage versus non-vintage (NV).
Am cerut lui Sam Caporn, castigatorul medaliei Madame Bollinger pentru excelenta in degustare si cunostinte, sa ne ajute sa ne navigam in drum prin padurea de fizz. Ea spune: „Mai intai, alege una care se potriveste palatului tau. NV tinde sa fie un amestec intre soiurile clasice de struguri (chardonnay, pinot noir si meunier), dar unii folosesc mai mult chardonnay – care este elegant cu fructele de mere – iar altele mai pinot noir – mai largi cu struguri rosii.
“De asemenea, puteti cauta stiluri de blanc de blanc (doar struguri albi) si daca nu se spune pe sticla, atunci faceti un pic de teme. Se plateste sa fie pregatit.”
Dupa ce ai ajuns sa te prind de struguri, este timpul sa iei in considerare stilul. Sam spune ca acest lucru se realizeaza cel mai bine prin degustare: „Efectuati daca preferati vinurile rapide, florale si mai proaspete sau cele care utilizeaza stejarul in procesul de vinificatie. Daca va plac notele de drojdie, atunci merita sa va infundati pe vintage deoarece acestea petrec mai mult pe drojdie (depozitele de drojdie utilizate in fermentatie). “
Nici despre numele nu este vorba. “Brandurile de top cheltuiesc foarte mult pe marketing si au cache-uri reale, dar supermarketurile fac o treaba buna”, spune ea. “In plus, merita sa verificati sticla din supermarket pentru a vedea daca spune ce casa de sampanie a facut vinul.”
Cu asta in minte, am testat peste 30 de sampanii – de la numele mari la subsolul chilipirilor – peste o saptamana. Am folosit un amestec de stiluri, preturi si cuve si am comparat si contrastat cat mai multe pentru a gasi cele mai bune pentru o varietate de ocazii, gusturi si bugete. Acestea sunt sticlele care au aparut pluta noastra.
Puteti avea incredere in recenziile noastre independente. Este posibil sa castigam comisioane de la unii dintre comerciantii cu amanuntul, dar nu permitem acest lucru sa influenteze selectiile, care sunt formate din testari din lumea reala si sfaturi ale expertilor. Aceste venituri ajuta la finantarea jurnalismului in cadrul The Independent .
Sampanie Tesco Finest vintage, 75cl, 12,5%: 23 GBP, Tesco
Am gustat acest an din 2012 de la Tesco fata de cativa dintre ceilalti sampanii lor si am fost extrem de impresionati de aceasta sticla, care statea cu capul si umerii deasupra celorlalti. Testerii nostri, oricum cei mai intelepti la pretul real, au crezut ca acest lucru ar costa in valoare de peste 40 de lire sterline si au convenit ca acesta este unul dintre favoritele lor generale. Este un blanc de blanc, deci este foarte uscat, elegant si intr-adevar destul de complex. Am gasit o delicioasa lamaie, claritatea marului cu o nota de biscuiti si un finisaj persistent desenat. Se presupune ca ar fi excelent cu blinisul de somon si am fi de acord ca ar face un aperitiv bun pentru canape usoare sau chiar un aperitiv cu fructe de mare odata ce sezonul va incepe cu adevarat.
Cumpara acum
Roger Barnier l’oubliee solera Champagne, 75cl, 12%: 49,99 GBP, Wanderlust Wines
Este vorba despre o sampanie cultivatoare dintr-o casa familiala independenta, care dateaza de cinci generatii cu vite de varsta potrivite – cea mai veche vita de vie fructificatoare dateaza primul razboi mondial. Aici, Sampania este facuta in sensul traditional, cu prese din lemn si fara nicio lucrare de pivnita, lasand in schimb fructele sa vorbeasca de la sine. Aceasta inseamna ca notele de briosa nu sunt proeminente, dar vinurile pot imbatrani foarte mult.
Aceasta particulara sampanie este un amestec de butoaie diferite de la diferite recolte (combate sistemul de solerare complicat, precum sherry), astfel incat sa va puteti bucura de complexitatea serioasa a vinurilor vechi amestecate cu lucrurile tinere proaspete si vibrante. Este o sampanie extrem de interesanta, iar testerii nostri i-au oferit o serie de rafinari, cu sofisticarea sa fizzy. Unul de partajat pentru o ocazie speciala, cu siguranta.
Cumpara acum
Sampanie cuvee de la Bruno Paillard in premiera, 75cl, 12%: 40,95 GBP, The Whisky Exchange
Dintr-o casa independenta, de familie, aceasta sampanie Bruno Paillard este realizata intr-un mod interesant: mai multe soiuri de struguri si vinuri din 1985 inca sunt combinate cu prima presa de struguri noi in stilul semnaturii casei. Ei o numesc „multi vintage”, iar rezultatul este destul de delicios. In afara am gasit multa briosa, drojdie si complexitate din cauza acelor batranete mai vechi si pentru ca fiecare sticla imbatraneste mai mult decat este necesar in mod legal. Este uscat la oase (extra brut) si o sticla cu adevarat sofisticata, pe care ar aprecia bucatii de vin. Bea singura pentru cel mai bun efect.
Cumpara acum
Bollinger a crescut brut, 75cl, 12%: 49,99 lire sterline, Waitrose
Sampania Rose nu este ceasca tuturor, dar acest clasic Bollinger este probabil. Cu un amestec de 62% pinot noir, 24% chardonnay, 14% struguri mai putini si doar un pic de vin rosu de cinci la suta adaugat, acest lucru face ca un pahar rotunjit si crocant de bule cu o doza grea de fructe rosii – gandeste-te cirese, fructe de padure si fructe de vara, cer doar sa fie imperecheate cu budinci fructate (spun ca este grozav si cu mancarea asiatica).
Culoarea este intotdeauna importanta pentru un trandafir, iar Bollinger este un roz stralucitor, milenar, care suna adevarat cu o usoara dulceata pentru vin. Faptul ca acesta este imbatranit in pivnita de doua ori timpul necesar inseamna ca exista mai multa complexitate, lungime si structura decat un roz de baza NV. Credem ca pretul curent face din aceasta o sticla cu o valoare buna, speciala pentru ocazie, care va impresiona intotdeauna.
Cumpara acum
Thierry Triolet brut, 75cl, 12%: 20,99 GBP, Fizz Company
O sampanie usoara, zippy, eleganta, care este ideala si ideala pentru petrecere. Am constatat ca finisajul era limoniu, aplicat si prajit cu o multime de bule si sigur ca va fi un om mare-placut pentru oricine se apleaca spre un fizz in stil chardonnay – strugurii de chardonnay din aceasta zona din Champagne sunt faimos. Acesta este un Champagne cultivator, ceea ce inseamna ca Thierry Triolet creste strugurii (si vinde unele la somonul Krug si Billecart) apoi face sampaniul insusi; acest lucru face, de obicei, pentru o sampanie mult mai pretioasa, asa ca acest exemplu este de asemenea mare valoare.
Cumpara acum
Abel Charlot brut, 75cl, 12,5%, cazul a sase: 120 GBP, M&S
Acest amestec este dominat de struguri rosii, ceea ce constituie o experienta fructificata completa de la una dintre cele mai bune vinicole M&S, Elisabeth Sarcelet. Este foarte rotunjita, cu o multime de note persistente, usoare – probabil pentru ca un sfert din ea provine din vinurile de rezerva mai vechi. Are un gust mai scump decat un nivel de intrare NV Champagne datorita lungimii sale, iar faptul ca aveti un cadou frumos cadou aruncat va face intotdeauna un cadou bun.
comic porno
cea mai buna actrita porno
porno prostituate
filme porno italiene
filme porno poloneze
filmari porno
strapon porno
peliculas porno incesto
filme porno femei caini
ava addams porno
filme porno gratis mature
porno grani
perfect porno
porno misto
porno milfe
porno cu fete slabe
actrite romance porno
filme porno bunici
porno hustler
filme porno hd online
Am bea asta cu canapea, foarte fericita.
Cumpara acum
Sampania Billecart Salmon rose, 75cl, 12%: 57,85 £, 31 Dover
Un trandafir iconic din una dintre cele mai cunoscute case de sampanie din Franta, rozul Billecart Salmon NV este recunoscut in nume, nuanta si gust. In pahar, mousse-ul singur de pe acest fizz este fin, persistent si primitor. In culoarea culorii, este o nuanta de somon frumos palida, cu o crocanta uscata delicios, care este compensata de acele arome de capsuni si de vara. Desi nu este la fel de complex, cool sau interesant ca si alte exemple din aceasta lista, aceasta este o sticla speciala de bule – are gust de sarbatoare, iar cu o marca de pret care se apropie de marca de 60 de lire sterline, este o sticla pe care sa o savurezi sau o dai ca prezent.
Cumpara acum
Pommery brut royal champagne NV, 75cl, 12,5%: 40 GBP, Waitrose
O sampanie constant buna de la o alta casa cu nume mari: Pommery are o suprafata extinsa pentru a face apel la strugurii sai si se prezinta in aceasta sticla alba frumos echilibrata. Acest exemplu minunat de cutie este o editie limitata exclusiva pentru Waitrose si face un cadou ideal pentru gazde, dar pierdeti cutia si ridicati aceeasi sticla pentru un pic mai putin si va veti bucura de o perfecta structura de miere fata de citricele de chardonnay caracteristice la un pret excelent.
Acesta s-a descurcat bine cu testerii nostri si le-am recomanda sa o servim ca bautura de primire sau sa o bagam inaintea curcanului in ziua cea mare; genul de lucruri pe care le poti bea cu orice, cu orice ocazie.
Cumpara acum
Taittinger brut prestige rose NV: 37,50 GBP, Compania Champagne
Nuanta palida si rosie a acestui faimos fizz indica aromele de capsuni si zmeura zippy pe care le veti gasi, dar poate mai surprinzator este faptul ca acest trandafir are o multime de chardonnay, asa ca exista si note proaspete, zesty, pentru a echilibra dulceata si imbatranire sanatoasa de trei ani pentru a-l face sa cante.
Taittinger este una dintre ultimele case de sampanie uriase inca detinute si administrate independent de familie si se mandreste sa mentina o calitate consecventa: stii intotdeauna ce vei obtine cu o sticla de Taittinger si acest „prestigiu” a crescut pana la capat. numele si reputatia sa. Ne-a placut cat de versatil a fost acest lucru; suficient de uscat pentru a bea ca aperitiv, suficient de fructat pentru a se asorta cu budinci. Taittinger sugereaza chiar ca anumite branzeturi franceze vor functiona bine cu acesta.
Cumpara acum
Sampanie Didier Chopin brut, 75cl, 15%: 19,99 GBP, Laithwaites
Ne-am gandit ca aceasta sticla de blanc de noir de la un producator independent de vinificator Didier Chopin a reusit sa concureze cu marile nume – atat din punct de vedere al bauturii, cat si al complexitatii. In primul rand, s-a prezentat asa cum va asteptati de la un amestec de pinot noir si mai temeinic – o multime de fructe rosii rotunjite si putin altceva -, dar am fost surprinsi de cat de plin de viata, de prospetime si de tinerete a devenit, odata cu dezvoltarea de note toastice si briosa cu buttery. Acesta a petrecut cinci ani pe drojdie (de aici si drojdie) facand din aceasta un nou tip foarte crescut – si exceptional de bun – pentru a vedea in noul an.
Cumpara acum
Arteis & Co rose sampanie 2008, 75cl, 12%: 55 GBP, Vin Wanderlust
Designul acestei sticle iese in evidenta si puteti spune ca nu va fi sampania voastra. Marca Arteis s-a nascut dupa ce un vinificator de la Perrier-Jouet a devenit deziluzionat de cat de multe case mari nu au trasabilitate si cumpara struguri de oriunde pot. Rezultatul este propriul sau struguri prim cru si grand cru intr-un amestec care poate lua cu usurinta marile etichete.
Am constatat ca acesta este un trandafir foarte uscat, crocant, cu coacaze rosii si coacaze negre care intra in arome briose imbatranite – stie clar un lucru sau doua despre vin. Este o sampanie extrem de complexa, stralucitoare si doar 6000 de sticle au fost facute din aceasta, asa ca apucati-o repede daca sunteti dornici: suntem.
Cumpara acum
Branza sampanie vintage Monsigny 2006, 75cl, 12,5%: 22,99 GBP, Aldi
Vom pune mana sus si spunem ca evaluam cele mai multe sampanii Aldi – standardul sau de 12 GB GB de veuve este o sticla minunata de zi cu zi – dar suntem foarte impresionati de aceasta sampanie vintage din 2006. Este super briosa, cu multe note de degustare scumpe si este stralucitoare. Sam Caporn a recomandat, de asemenea, aceasta sticla speciala: „Aceasta este o adevarata fura la acest pret. Oamenii pot experimenta fara a cheltui o avere. ”
Cumpara acum
Verdictul: sampanii
Am ales Tesco Finest Grand Grand Cru ca fiind castigatorul nostru general, deoarece ofera o valoare pentru bani ca o sampanie vintage care are si un gust uimitor si are un stil cu adevarat distinct, elegant. Daca doriti sa stropiti, Roger Barnier l’oubilee solera este ceea ce am alege, datorita incredibilului sau complexitate si delicioase delicioase.
Recenziile produsului IndyBest sunt nepasatoare, sfaturi independente pe care le puteti avea incredere. In unele ocazii, obtinem venituri daca faceti clic pe link-uri si cumparati produsele, dar nu permitem acest lucru sa prejudicieze acoperirea noastra. Recenziile sunt compilate printr-un amestec de opinii ale expertilor si teste din lumea reala.
