Povestea lui Andrew si Peggy Cherng citeste un pic ca o poveste clasica americana. Cei doi au imigrat in SUA, au inceput sa intalneasca la facultate, s-au casatorit, au crescut trei copii si au urmarit succesul profesional si personal prin deschiderea propriei afaceri.
Desigur, nu orice poveste clasica americana genereaza o intreprindere administrata de o familie de 2 miliarde de dolari.
In acest an, Panda Express, cea mai mare dintre exploatatiile Cherngs din portofoliul Panda Restaurant Group, sarbatoreste 30 de ani. A fost o crestere monumentala pentru Panda Express, care a inceput intr-un Glendale, California, mall-food court si are acum aproape 1.600 de magazine din 42 de state.
In 2012, lantul Rosemead, din California, a inregistrat vanzari la nivelul intregului sistem de SUA de aproape 1,8 miliarde de dolari, aproape un salt de 20 la suta fata de 2011. Aceste numere au plasat Panda Express printre cele mai mari operatiuni de servicii rapide ale natiunii si si-au solidificat pozitia ca neinvins. lider in categoria asiatica de servire rapida. De fapt, vanzarile lantului din 2012 au depasit mai mult decat triplat productia combinata a urmatoarelor sale doua concurente asiatice de servicii rapide, Pei Wei Asian Diner si Sarku Japan. (Rezultatele din 2012 ale lantului au dublat aproape de cele ale PF Chang’s, cel mai mare lant din Asia cu servicii complete din tara.)
Andrew si Peggy Cherng – care au emigrat din Taiwan si respectiv Hong Kong – s-au intalnit pentru prima data la Universitatea Baker din Baldwin City, Kansas. In timp ce Peggy si-ar castiga, in cele din urma, diploma de doctorat in inginerie electrica si tranzitia in posturi cu firme de inalta tehnologie precum McDonnell Douglas si 3M, Andrew, care detine o diploma in matematica aplicata, a facut echipa cu tatal sau, maestrul bucatar Ming-Tsai Cherng, pentru deschide restaurantul Panda Inn cu servicii complete in 1973.
Timp de aproape un deceniu, tandemul tata-fiu a calauzit impreuna Pasadena, California, obtinand un elogiu ridicat pentru stilul lor inovator de bucatarie mandarina si ceha. Dar la inceputul anilor 1980, Andrew s-a interesat de un nou efort antreprenorial – serviciu rapid – pentru care avea nevoie de talentele sotiei sale. Asadar, in 1982, Peggy a plecat din lumea corporativa si l-a ajutat pe Andrew sa lanseze Panda Express in anul urmator. Cu mancarurile sale chinezesti, Panda Express a prezentat o alternativa la hamburgeri, hot dog si oferte de pizza care au acoperit peisajul cu servicii rapide.
Cherngii, care impartasesc titlul de CEO, au lucrat sa-si diferentieze conceptul de gatit la nivel de unitate dedicat retetelor chinezesti autentice si sa se concentreze asupra calitatii de personalul de bucatarie instruit in gatitul wok. Panda Express a aratat, de asemenea, pentru a contracara perceptia de lunga durata a mancarii chinezesti ca prajita, grasa si nesanatoasa. Restaurantul a servit o varietate de legume, inclusiv ciuperci, broccoli si fasole de coarde, tocate zilnic in interior, o practica care continua si astazi.
Cand Andrew a directionat operatiunile restaurantului, Peggy a scris primele programe software ale companiei. Colectiv, echipa sot-sotie a dezvoltat infrastructura pentru a sprijini scala pentru un concept national.
Ca si locatia sa initiala din Glendale, California, primele unitati Panda Express au fost in curtile de alimente mall-uri si alte locatii neraditionale, inclusiv aeroporturi, campusuri universitare si parcuri tematice. Lantul a fost chiar unul dintre primii intrati in arena supermarketurilor.
„Cea mai mare provocare cu care ne-am confruntat din timp a fost obtinerea site-urilor potrivite si obtinerea lor la pozitionarea economica corecta, ceea ce ramane o provocare continua”, spune Andrew Cherng.
Intrarea in mall-uri si locatii neraditionale inainte de deschiderea restaurantelor de pe strada s-a dovedit a fi o miscare castigatoare pentru Cherngs si Panda Express. A creat trafic pentru conceptul care apare atunci si o constientizare crescuta a marcii. Panda Express a surprins curand urmatoarele pentru meniul sau si a valorificat costurile din bucataria chineza in mainstream.
Chris Miller, vicepresedinte executiv al firmei de cercetare a pietei din industria restaurantelor, Sandelman & Associates, spune ca Panda se bucura de un palmares reusit de a face bucataria asiatica accesibila maselor. De exemplu, cea mai populara intrare a restaurantului, Orange Pui, imbina doua gusturi familiare, acceptate pe scara larga intr-un singur fel de mancare. Panda Express vinde peste 65 de milioane de lire sterline din puiul sau portocaliu in fiecare an.
„Majoritatea oamenilor cauta aventura sigura atunci cand iau masa si asta este ceea ce Panda Express ofera din nou, din nou”, spune Miller.
De asemenea, Miller il crediteaza pe Panda Express, intinzandu-si apelul dincolo de demografia coreeana asiatica. Conform cifrelor de urmarire ale consumatorului Sandelman, brandul continua sa obtina rezultate puternice in randul oaspetilor asiatici, hispanici si caucazieni. „De la folosirea pandas-ilor adorabili in nume pana la schemele de culori, Panda a creat un concept abordabil”, spune Miller.
Dar ascensiunea lui Panda in elita industriei restaurantelor nu a fost lipsita de greutatile sale.
Pentru a se transforma intr-o marca nationala, Cherngs a avut nevoie pentru a dezvolta sistemele si structurile care sa functioneze mai eficient, o recunoastere care a determinat investitii in domenii precum gestionarea lantului de aprovizionare si sistemele informationale. Mai important, pentru o intreprindere de restaurante care se bazeaza pe magazinele detinute de companii, Panda trebuia sa construiasca un mediu de lucru pozitiv care sa cultive si sa-i hraneasca pe angajati.
„Avem nevoie sa avem o cultura a oamenilor in curs de dezvoltare, astfel incat lucratorii sa poata accelera si sa devina operatori, precum si oameni de afaceri”, spune Peggy Cherng.
Pentru a favoriza o forta de munca angajata si loiala, Panda si-a platit personalul pe ora cel putin 50 de centi – si, in unele cazuri, pana la 1 dolar – peste salariul minim pe fiecare piata. Si cu mult inainte ca termenul Obamacare sa intre in constiinta natiunii, Panda Express a oferit asigurari de sanatate angajatilor care lucrau mai mult de 30 de ore pe saptamana.
„Intelegem ca asociatii fericiti sunt clienti fericiti egali”, spune Peggy Cherng. Grupul de restaurante Cherngs angajeaza acum peste 23.000 de oameni.
Modul Panda, spune Andrew Cherng, este despre invatarea continua, conducerea unui stil de viata sanatos, dezvoltarea altor oameni, avansarea pe sine si recunoasterea celorlalti.
„Credem ca Panda este aproape ca o scoala in care ii invatam pe oameni sa nu doar sa faca o munca mai buna la locul de munca, ci si sa faca o treaba mai buna in propriile vieti”, spune el.
Adauga Thien Ho, managerul principal al relatiilor corporative Panda: „Suntem aici pentru a vinde mancare chinezeasca, dar suntem si aici pentru o cauza mai mare.”
Chiar dupa sfarsitul secolului, vanzarile companiei crescand aproape 200 de milioane de dolari, Cherngs-ul a condus Panda Express pe un nou teritoriu, urmarind agresiv cap-capele si magazinele stradale independente, care ar extinde prezenta lantului dincolo de punctele sale de vanzare. In efortul de a maximiza vizibilitatea, compania a debarcat pe site-uri care sa gazduiasca unitati independente de scufundare prin intermediul unor unitati de scufundare independente, inclusiv loturi la centrele comerciale ancorate de comerciantii de retail bine traficati.
[Pagebreak]
„In mall-uri, ne-au limitat traficul si dezvoltarea mall-urilor”, spune Peggy Cherng. „Mergand pe strada, oportunitatile noastre de crestere s-au extins si am avut o ocazie mai buna de a patrunde pe o anumita piata.”
Miller spune ca strategia agresiva de dezvoltare a Panda Express a dus la un concept mai usor decat oricand de gasit. De la ghisee de 1.000 de metri patrati la unitati independente si rapide, casual, cu benzi de rulare, Panda Express isi opereaza propriile magazine pe o varietate de locuri, care si-a cimentat pozitia de industrie cu greutate mare.
„Unitatile Panda sunt flexibile si adaptabile si au tendinta de a fi in spatii convenabile pe randurile restaurantelor, unde continua sa concureze pentru aceleasi locatii A pe care le doresc multi dintre ceilalti mari jucatori de restaurante”, spune Miller.
Ce a facut Starbucks pentru cafeaua cu servicii rapide – a livrat maselor un produs vechi de secole – Panda Express continua sa realizeze cu mancare asiatica cu servicii rapide.
porno vechi
porno venezuela
porno cu bbw
porno cosplay
porno ass
porno cu tailandeze
porno antic
porno pe categorii
filme online porno xxx
porno ten anal
filme porno gratis cu subtitrare in limba romana
ten porno
porno cu preludiu
saituri de filme porno
sanziana buruiana porno
porno cu forta
porno futaiuri
top actrite porno
nylon porno
hd porno izle
Pe masura ce interesul comensarilor americani pentru alimentele etnice de inalta calitate creste, Panda Express este de a beneficia de acea dorinta umflatoare pentru gusturile globale, spune June Jo Lee, vicepresedinte al perspectivelor strategice cu The Hartman Group, o cercetare a consumatorilor, bazata pe Bellevue, Washington si firma de consultanta.
„Consumatorii doresc varietate si cauta gusturi diferite. Ceea ce face Panda atat de bine este ca sunt familiari, dar diferiti, ”spune Lee. „Panda Express nu este locul in care mergi pentru o experienta asiatica indepartata, dar nu este nici un hamburger sau un sandwich de pui. Au ajuns la acel echilibru de alinare si provocare
tocmai potrivit. ”
Cu bucatariile si legumele sale de expozitie expuse, Panda Express evidentiaza, de asemenea, prospetimea si calitatea, doua caracteristici mancarea chineza s-a straduit uneori sa se asigure pe piata americana. „Exista un halo de sanatate, Panda Express a fost capabil sa creeze, si sunt stralucitori in ceea ce priveste mancarea proaspata”, spune Lee. „Oamenii vad orezul brun si broccoli si se gandesc la Panda Express ca fiind putin mai sanatos decat alte optiuni.”
In ultimii ani, lantul a intensificat aceste eforturi orientate catre sanatate, conduse de lansarea a peste o duzina de feluri de mancare Wok Smart care contin mai putin de 250 de calorii pe portie. Panda Express exploreaza, de asemenea, ideea de a reduce sodiul din alimentele sale.
„Aceasta este o parte cheie pentru a putea oferi oaspetilor nostri varietate”, spune Ho. Ea adauga ca Panda Express continua sa utilizeze inovatia culinara a fratelui sau cu servicii complete, lantul Panda Inn cu sase unitati, pentru a conduce dezvoltarea meniului la Panda Express si a consolida angajamentul servirii rapide fata de ingredientele premium.
Eforturile continue de avansare de sine continua sa conduca la rezultate pozitive pentru Cherngs si Panda Express. Potrivit rapoartelor Sandelman, Panda Express a atins un nivel de incercare totala in 2012, care a fost, de asemenea, al 12-lea an consecutiv al cresterii pozitive a vanzarilor din acelasi magazin. Panda a obtinut aceste castiguri chiar si cu o concurenta din ce in ce mai mare de la o serie de puncte de retea asiatice rapid-casual, precum Tin Drum Asiacafe, ShopHouse Southeast Asian Asia Kitchen si Asian Box.
„Pentru dragul meu, acesta este un indiciu clar ca au o pista si o multime de spatiu pentru a ajunge la mai multa populatie, chiar si pe pietele lor principale”, spune Miller.
Avand succesul trecut si potentialul stralucit al Panda Express, nu este de mirare ca altii au cautat sa sara pe bandwagon-ul cu deplasare rapida a companiei. Pana in prezent, insa, Cherngs-urile au rezistat gandului de francizare agresiva, in mare parte din preocuparea ca calitatea mancarii, serviciilor si mediului inconjuratorilor restaurantelor lor ar deveni prea ingrozitoare. Doar aproximativ 50 de unitati Panda Express functioneaza in afara grupului Panda Restaurant, care supravegheaza, de asemenea, Hibachi-San, un serviciu rapid de serviciu cu preferate de gratare japoneze, care acum are peste doua duzini de unitati in toata tara.
„Prin ramanerea [companiei detinute], suntem capabili sa impingem filozofia noastra in fiecare asociat personal, mai degraba decat sa ne bazam pe francizati”, spune Peggy Cherng, adaugand ca, ca o chestiune practica, Panda detine un sprijin bancar fiabil, care limiteaza nevoia de a creste pe spatele francizatilor.
Cherngii au refuzat, de asemenea, agendele de a face public, multumit sa isi mentina rolurile de conducere si sa isi indeplineasca viziunea.
„Filozofia noastra este de a pastra lucrurile private si de a administra magazinele si afacerile noastre cat mai bine”, spune Andrew Cherng.
Proprietatea privata si scopul unificat implica bine evolutia si dezvoltarea continua a Panda, mai ales ca isi urmareste obiectivul pe termen lung de a construi un concept la nivel mondial. In timp ce brandul ramane cel mai cunoscut pe coastele SUA, Cherng-urile vad numeroase oportunitati de a creste in centrul natiunii. Dupa ce a deschis 108 noi unitati in 2012, Panda Express este in ritmul de a debuta peste 100 de unitati in acest an calendaristic. Si desi prezenta internationala a Panda este slaba – doua unitati in Japonia si patru in Mexic – Cherngii sunt incantati de potentialul de a se extinde in strainatate.
„Exista o mare oportunitate pentru a creste si a arata cine este Panda”, spune Peggy Cherng. Pentru a moderniza „cine este Panda” in SUA, compania a inceput anul trecut testarea noului sau prototip de restaurant „Bright and Fresh”. Designul ecologic si contemporan foloseste accente de culoare indraznete, produse din bambus natural si amenajare integrata. Dupa ce unitatile de test au aratat o crestere de 9 la suta a vanzarilor, Panda Express a inceput sa lanseze modelul „Bright si Fresh” la inceputul acestui an. Pana la sfarsitul anului 2013, 75 de unitati remodelate si 85 de noi magazine Panda Express vor sustine aspectul.
De asemenea, compania a dezvaluit Vision 2020 – o declaratie vizionara in doua aspecte care afirma ambitiile Panda de a fi lider mondial in dezvoltarea oamenilor si de a fi iubiti de oaspeti – precum si promisiunea brandului „Make Life Delicious”. In timp ce Peggy Cherng spune ca eticheta „Faceti viata delicioasa” este o mantra interna pentru a motiva performanta personalului, este la fel de mult un apel pentru personal si invitati pentru a duce o viata mai buna.
„Ne gandim la Panda Express ca la o parte a unei vieti vesele”, spune ea.
Povestea clasica americana, intr-adevar.
