Intrucat nu apartin niciunei religii, mie si multor alte persoane, Pastele este momentul sa sarbatorim primavara, dar Pastele este cu siguranta sarbatorile religioase, cu obiceiurile si traditiile sale.

In general, iubesc traditiile, dar sunt pe cale sa fac o declaratie aici. Urasc vremea de Paste, in special o traditie de Pasti din Republica Ceha de unde vin. Inainte sa va povestesc despre asta, as dori sa vorbesc despre Pasti in general si despre traditiile altor tari in care am trait si eu – Marea Britanie, Germania, Franta si acum SUA, astfel incat sa intelegeti ca nu a fost cu adevarat nimic de asteptat la – PENTRU O FATA! cand inca locuiam in Cehia. 

De unde vine cuvantul „Paste”? Se crede ca cu mult timp in urma, unii oameni din Europa s-au inchinat Zeitei „Eostre” de primavara si ca Pastele si-a luat numele de la ea. Au crezut ca soarele a murit iarna si s-a nascut din nou in primavara, iar zeita a adus primavara si odata cu ea soarele va deveni mai puternic. Altii cred ca cuvantul provine din doua vechi festivaluri pagane de primavara. Vechiul festival pagan european din „Ostara” care a sarbatorit viata noua si festivalul Arab Arab Sun din „Ishtar”.

Primii crestini au preluat festivalurile si au transformat festivalurile pagane ale noii vieti pentru a insemna noua viata pe care Isus a dat-o lumii cand a inviat din morti. 

Pastele este perioada anului crestin, cand crestinii isi amintesc Moartea si Invierea lui Iisus Hristos. Spre deosebire de Craciun, cand se sarbatoreste nasterile lui Isus, Pastele este sarbatorit in aceeasi perioada a anului in care Iisus a fost ucis. Acest lucru se datoreaza faptului ca Isus a murit in momentul festivalului Pastilor Evreilor. Pumnii crestini evrei au adaugat sarbatorile de Paste la festivalul Pastilor si pentru ca Isus a inviat din morti intr-o duminica, Ziua Pastilor a devenit prima duminica dupa Paste.

De-a lungul anilor, festivalul crestin s-a mutat usor in data de Pastele Evreiesc, asa ca acum nu au aceeasi data, dar uneori sunt foarte apropiati. Data crestina pentru Paste urmareste si luna, asa ca se schimba si in fiecare an. Pentru a face lucrurile si mai complicate, crestinii ortodocsi sarbatoresc Pastele, precum Craciunul, intr-o zi diferita de crestinii catolici si occidentali.

Pastele incepe oficial cu Postul. LENTUL este perioada de 46 de zile inainte de Paste (Postul dureaza 40 de zile, dar nu numarati duminicile).

Array

Incepe miercurea de cenusa si se incheie in ziua de Paste – sambata de Paste. Este timpul sa te pregatesti de Pasti. Ultima saptamana a Postului se numeste Saptamana Sfanta.

Cu o zi inainte de Postul INCARCATURI, este cunoscut si sub denumirea de MARDI GRAS in alte tari.

Mardi Gras incepe la Epifania sau dupa ce se termina in ziua de miercuri de cenusa. Sezonul Mardi Gras este sezonul festivalului, cunoscut si pentru consumul de alimente mai bogate, grase, inainte de ritualurile de post ale Postului. Inseamna marti grasi in franceza.

SAPTAMANEA SFANTA incepe duminica de palmieri si se incheie cu sarbatorirea Duminicii de Pasti. In multe biserici, in timpul Saptamanii Sfinte, slujbele speciale se desfasoara zilnic pana in Vinerea Mare si inclusiv. Saptamana Sfanta este un moment special pentru crestini. Desi fiecare zi este importanta, joi de zi, vinerea mare si duminica de Pasti sunt foarte speciale.

PALM Duminica este prima zi a saptamanii sfinte. Se numeste Duminica Floriilor, deoarece oamenii au fost atat de fericiti sa-L vada pe Isus, au luat crengi din Palmieri si masline si i-au fluturat in aer. Astazi, ca sa ne amintim acea zi, crestinii din intreaga lume merg la slujbele bisericii speciale de duminica de palmieri. Adesea primesc mici cruci facute din frunze de palmier sau din alte paduri locale.

BINE VINERI este o zi foarte importanta, cand crestinii isi aduc aminte ca Isus a murit pentru toata lumea. „Bunul” din Vinerea Mare vine din engleza veche, cand Bun insemna Sfant. Deci, ai putea numi Vinerea Mare „Vinerea Sfanta”.

Exista parade peste tot pentru a sarbatori si a ne aminti de Vinerea Mare.

EASTER EVE sau HOLY SATURDAY este ziua dintre Vinerea Mare si Ziua Pastilor. Reprezinta o zi intreaga in care Isus a fost mort. Este, de asemenea, uneori cunoscuta sub numele de Sambata Sfanta. Majoritatea bisericilor nu au nicio slujba in ajunul de Paste pana la slujba de la miezul noptii pentru a incepe sarbatorile zilei de Paste. Este si ultima zi a Postului. Aceasta zi este, de asemenea, uneori numita incorect Sambata de Paste. Sambata Pastilor este sambata urmatoare duminicii de Pasti, nu ziua dintre Vinerea Mare si Duminica Pastilor.

LUNI DE PASTE este o zi dupa Duminica Pastelui si este o sarbatoare nationala in multe tari. In unele locuri se numeste luni bile.

Iepurii si iepurile, ouale si puii sunt adesea asociate cu Pastele, deoarece, in vremurile pagane, erau semne ale fertilitatii si ale vietii noi.

Iata cateva dintre traditiile si obiceiurile de Paste despre care imi amintesc sau despre care am povestit cand am trait:

GERMANIA

Germanii se bucura de un weekend de Paste foarte lung. Vinerea Mare ( Karfreitag) si Luni de Paste ( Ostermontag) sunt sarbatorile publice, iar bancile, birourile si magazinele sunt inchise. Scolile sunt inchise de obicei doua saptamani in jurul weekendului de Paste.

Cu cateva zile inainte de Paste, veti vedea flori de primavara pe afisaj si copaci traditionale de Paste – decorate cu oua agatate. Ouale sunt scobite si decorate in mai multe stiluri diferite.

Exista obiceiul de a fierbe oua, simbolurile noii vieti, care a inceput in Germania. Culorile stralucitoare reprezinta lumina soarelui si cresterea. In zilele noastre, ouale de Paste sunt, de asemenea, schimbate sub forma de cadouri.

Un alt simbol este iepurele – iepurasul de Pasti ( der Osterhase) care simbolizeaza fertilitatea (a fost importat in America ca iepuras de Pasti de catre colonistii olandezi din Pennsylvania). Primii iepurasi comestibili de Pasti au fost facuti in Germania in jurul anului 1800.

Duminica de Paste este cea mai importanta din weekendul de sarbatori. Familiile se aduna pentru pranzul de Paste care include oua colorate si un tort in forma de miel, printre altele. Dimineata, parintii ascund cosuri pline cu oua colorate, turtite, iepurasi de ciocolata, dulciuri si alte mici cadouri pentru copii si multe familii participa la o slujba de Paste. Sunt o zi buna pentru a vizita o piata locala in cautare de arte si meserii.

Curse de oua ( Eierlauf) se organizeaza in unele sate luni de Paste.

Sarbatoarea Mardi Gras se numeste Karneval, Fasching sau Fastnacht, iar cele mai faimoase paradi sunt la Koln si Dusseldorf. Focurile de Paste sunt aprinse in regiunile de nord ale Germaniei pentru a alunga iarna si a se pregati de primavara.

Frohe Ostern! Paste Fericit!

FRANTA

Regiuni diferite au traditii diferite, dar una in comun – copiii vaneaza Paste pentru oua ascunse in gradini, case si locuri de joaca. Copiii pregatesc cuib in gradinile si casele lor pentru iepurasul de Pasti ( le lapin de Pacques) care va ajunge in timpul noptii, aducand oua de ciocolata. In Duminica Pastelui copiii cauta ouale lasate de iepurasul de Paste.

De asemenea, copiii arunca ouale crude in aer si le prind atat de mult pana cand cineva pica unul. Uneori, ouale crude sunt rulate pe o panta blanda si oul supravietuitor castiga.

Unele mancaruri traditionale sunt gogosi (les beignets) , clatite (les crepe) sau napolitane (les guagres).

Clopotele bisericii nu suna in Vinerea Mare sau Sambata de Paste. Uneori, copiilor li se spune ca clopotele au plecat sa-l vada pe Papa. Clopotele suna din nou in Duminica Pastelui si copiilor li se spune uneori ca se intorc pentru a-si livra ouale in dimineata de Paste. Astfel, in magazinele de bomboane puteti gasi si clopotele care zboara cu ciocolata.

Exista, de asemenea, altceva in magazinele din jurul Pastelui – un peste de ciocolata – poisson d’Avril – peste aprilie. Initial nu are legatura cu Pastele, ci cu data de 1 aprilie – Ziua Nebunilor. Copiii incearca sa lipeasca un peste de hartie pe spatele adultilor si fug sa strige „Poisson d’Avril!”

Joyeuses Pacques! sau  Bonnes Pacques!  Paste Fericit! De asemenea, au loc parade speciale de Pasti din

Marea Britanie

, iar parada Battersea Park din Londra este una foarte populara.

Luni de Paste este o zi preferata pentru funfiruri cu plimbari si sensuri giratorii, una dintre cele mai vechi se desfasoara pe Hampstead Heath din Londra.

Dansul Morris este o forma traditionala engleza de dans popular, care este de asemenea interpretat in alte tari de limba engleza, cum ar fi SUA si Australia. Radacinile dansului dateaza probabil din Evul Mediu. In dans barbatii se imbraca in costume cu palarii si panglici si clopote in jurul gleznelor si danseaza pe strazi.

Iepurasul de Paste a ajuns si in Marea Britanie 🙂 Tot aici, ouale sunt pictate, decorate sau vopsite, apoi ascunse in jurul gradinii pentru o vanatoare de oua. De asemenea, au loc competitii pentru rularea oualor.

Cosurile incrucisate fierbinti au fost gatite pentru prima data in Englang pentru a fi servite in Vinerea Mare. Aceste chifle dulci contin stafide sau coacaze si uneori fructe confiate taiate. Inainte de coacere, se face o cruce pe partea de sus a chiflei. Crucea este umpluta cu glazura de zahar dupa coacere. Chiar imi place de ei.

Statele Unite ale Americii

Sunt sigur ca toata lumea a auzit despre Mardi Gras in New Orleans, care ofera multe activitati distractive.

In caz contrar, traditiile de Paste sunt foarte asemanatoare cu cele din Marea Britanie si Germania. 

Vanatoarea oualor de Paste si rularea oualor sunt doua traditii populare. Ruloul de oua de Paste al Casei Albe, o cursa in care copiii imping ouale impodobite decorate, de-a lungul peluzei de la Casa Alba, este un eveniment anual. Primul rol oficial oficial al Casei Albe a avut loc in 1878.

Cred ca cele mai vandute bomboane de Paste au fost Peeps-ul de marshmallow, care sunt marshmallows colorate in forma de pui.

REPUBLICA CEHA

Deci, copiii germani, francezi, britanici si americani par sa se distreze mult in timpul Pastelui … si fetele cehe … ei bine sunt biciuiti!

 

Pastele in Republica Ceha dureaza doua zile – duminica si luni de Pasti.

Traditia de Pasti nu mai este atat de populara in orase, dar in tara si regiuni cu folclor puternic precum Moravia, de unde vin, este foarte diferita.

Fetele fac oua de Paste, iar baietii fac biciul de Paste (pomlazka), care este facut din ramuri de salcie si decorate cu panglici colorate. Sensul sau initial este sa alunge boala si spiritele rele si sa aduca sanatate si tinerete pentru restul anului persoanei care este biciuita cu crengile de salcie tinere. In ziua de Paste (Velikonocni Pondeli),  baietii tineri ar bici fetele tinere usor pe picioare, iar in unele regiuni le imperecheaza cu apa care are o semnificatie similara. Drept recompensa, fetele le-ar oferi baietilor oua decorate (kraslice) sau bomboane.

Biciul trebuie sa fie simbolic, dar sa va spun, imi amintesc inca „simbolismul” de pe picioare. Nu vorbim doar de baieti tineri. Oricine din sexul masculin poate participa la acest aspect. Din nefericire, astazi barbatilor li se ofera si fotografii de tuica de prune (slivovice)  si pe masura ce barbatii progreseaza prin sat, pana dupa-amiaza devreme, nu par sa-si aminteasca nimic despre semnificatia simbolica a traditiei. Asa ca stai acolo cu zambetul fals pe fata, asteptand sa fie biciuit si apoi rasplateste barbatii cu oua, alcool si in zilele noastre chiar cu ceva bani. 

Cum ti-ar placea aceasta traditie? 

Ceea ce imi salveaza Pastele este arta de a decora oua de care imi place foarte mult. Exista multe moduri de a le decora. Puteti vopsi coji de ou diferite culori daca le fierbeti cu greu in apa cu lucruri diferite in ea. „Frunzele de spanac” le fac verzi, „sfecla” rosie, „punga de ceai” maro inchis, „piele de ceapa” galbena si „frunze de varza rosie” albastru deschis. Puteti folosi, de asemenea, praf de colorat alimente, dar acest lucru este mai distractiv.

Daca doriti sa pastrati ouale decorate, mai intai trebuie sa le goliti sufland continutul intr-un bol prin mici gauri pe care le faceti pe ambele capete ale oului cu un ac sau un ac. Ouale scobite pot fi decorate in atatea moduri frumoase!

 

Am copt, de asemenea, o prajitura in forma de miel, si Mazanec, care este o paine dulce facuta cu stafide inmuiate de rom si migdale completate.

“Mazanec”

Vesele Velikonoce! Happy Easter!

I hope you enjoy your Easter! I am looking forward to Spring!

ARTICOLE SIMILAREDE LA ACELAȘI AUTOR