Aceasta raspandire biciuita facuta din cod de sare si ulei de masline va transforma orice dubiu. [Fotografii: Vicky Wasik]
Intri intr-un magazin de peste. Ochii tai scaneaza fileurile, fripturile si pestele intreg pe gheata. matrimoniale suceava publi24 www.hammerhouston.com Pui scoici, creveti in diferite dimensiuni, scoici, tuburi curatate de calmar, si pungi de plasa de midii negre de cerneala. Privirea ta se abate in jos si se concentreaza pe o cutie de lemn plina cu fasii desecate de cod galben, toate cruste in sare. Va dati seama ca este sursa acelui miros puternic de peste care isi trage nasul. site-uri matrimoniale online 29mercedes.com O gandire pe jumatate straluceste prin mintea ta – ceva vag cu tocanele portugheze facute cu cod de sare si o amintire ca de fapt iti place ceva. Cativa neuroni se aprind, sugerand febril partii decizionale a creierului dvs. ca ar trebui sa luati in considerare cumpararea acestuia. matrimoniale iasi femei evenimentul inspirianmedia.com Apoi te uiti in sus la pestesor.
“Voi avea doua dintre acele fripturi de somon, va rog.”
Hai sa derulam banda. matrimoniale constanta casa de cultura spencer.mealslikemoms.com Acei neuroni se inceteaza din nou, difuzandu-si propunerea de tepid. In loc sa le depasesti, alte parti ale creierului tau aud apelul si rasuna. Cererea creste. matrimoniale miercurea ciuc hqboys.com Dintr-o data ajungi in jos, apucand niste broaste si ridicand o bucata groasa. Miroase a peste asezat la soare de prea mult timp si nu este in intregime placut, dar bratul te urmareste oricum si arunca pestele intr-o punga de plastic. Cu un zambet multumit de sine, il inmanati pe masina de peste pentru cantarire. matrimoniale sibiu www.rjcons.net Asa este, credeti. Imi prepar un cod de sare.
Felicitari, mai ales daca este prima oara. cel mai bun site de matrimoniale countryacres.biz Ai fi putut lua calea usoara, dar nu ai facut-o. Ai cumparat cel mai tare peste din magazin, iar acum o vei gati.
- matrimoniale alba
- matrimoniale timis publi24
- matrimoniale ploiești
- matrimoniale cluj
- anunturi matrimoniale
- matrimoniale fete singure
- matrimoniale iasi casatorii
- matrimoniale berceni
- matrimoniale sfantu gheorghe
- matrimoniale femei cu poze
- matrimoniale tm
- matrimoniale botosani
- matrimoniale baia mare mm
- matrimoniale constanta
- matrimoniale brasov publi24
- matrimoniale suceava
- matrimoniale 24
- matrimoniale pitesti
- matrimoniale turda
- matrimoniale india
Nu vei regreta acest lucru. matrimoniale cupluri cu poze www.tahoefilmfestival.com Iti promit.
Deci, ce sa facem? Unul dintre acele tocanite de peste nu ar fi deloc o alegere proasta, dar vreau sa sugerez altceva pentru aceasta runda. Vreau sa sugerez sa-l biciuiesti intr-o raspandire pofticioasa, groasa cu ulei de masline si usturoi bun, pe care o vei plimba pe paine prajita, ca versiunea iberica a unui bagel incarcat cu salata de peste alb. matrimoniale cu telefon vangorderauctions.com
Daca nu ai mai auzit de asta pana acum, se numeste brandade de morue in Franta, unde este deosebit de popular in Provence. Sau, daca sunteti intr-o parte a Italiei, cum ar fi Liguria sau in jurul Venetiei, va vor spune ca este baccala mantecato . Din gura majoritatii vorbitorilor de spaniola, veti auzi brandada de bacalao . matrimoniale sex constanta laurelcarssux.org .. decat daca sunteti in Castilla, caz in care veti putea observa oameni care adauga nuci la ea si il numesc atascaburras . matrimoniale online gaynursinghome.net
Exista mici variatii de la un loc la altul, dar toate sunt in esenta acelasi fel de mancare. De fapt, in recenzia mea despre retetele din intreaga lume, am vazut mai multe variatii in fiecare tara decat am intre ele. In Franta, de exemplu, unii oameni amesteca piure de cartofi in brandada lor. matrimoniale arad hta.info Si unii nu. Comparati asta cu Italia, unde unii adauga piure de cartofi .. anunturi matrimoniale sibiu www.catwalkcheval.com . iar altii nu. La fel si cu lapte sau smantana: Unii oameni francezi o includ, altii nu. gds matrimoniale 6rg.net Ditto pentru Italia.
Indiferent ce decideti sa-l numiti – brandade, brandada, baccala mantecato sau doar raspandirea codului de sare – iata cum se face.
Pregatiti codul de sare
Codul de sare este, dupa cum va puteti imagina, incredibil de sarat. matrimoniale 2016 femei www.magmileshoppers.com Primul pas este sa-l inmuiati suficient de mult pentru a scapa de sare si a readuce pestele la comestibilitate.
- publi24 matrimoniale pitesti
- matrimoniale sex
- ecupidon ro matrimoniale
- publi24 matrimoniale buc
- evenimentul zilei matrimoniale
- matrimoniale husi
- anunturi matrimoniale casatorie
- publi 24 matrimoniale hunedoara
- matrimoniale admin
- anunturi matrimoniale ploiesti
- matrimoniale romania
- matrimoniale tulcea
- matrimoniale femei cluj
- anunturi matrimoniale bucuresti
- site uri matrimoniale
- matrimoniale 24 publitim
- matrimoniale live
- matrimoniale targoviste dambovita
- site de matrimoniale serios
- matrimoniale odorheiu secuiesc
Acesta este poate cel mai mare inconvenient al codului de sare, deoarece are nevoie intr-adevar de o imbibare lunga si, prin urmare, necesita putina pre-planificare. Am facut-o in cel putin opt ore, cu mai multe schimbari de apa, dar este un rulou de zaruri daca va fi inca prea sarat sau nu dupa aceea. barbati matrimoniale sex worldstages.com Un plan mult mai fiabil este sa-l inmuiati timp de 24 de ore complete, schimband apa de mai multe ori. Unii oameni il imbiba in lapte, dar l-am testat si nu am gasit nicio diferenta majora intre asta si apa; intre timp, apa este gratuita, iar laptele nu.
Odata ce codul tau de sare a fost inmuiat, este timpul sa-l gatesti. matrimoniale iasi ziarul de iasi suhtle.crazywarez.com Umpleti o cratita cu suficienta apa pentru a acoperi codul de sare, adaugati cateva aromatice precum cimbru, usturoi si o frunza de dafin si mai fierbeti aproximativ 10 minute. Apoi scoateti-l de pe foc si lasati-l sa stea.
Dupa ce s-a racit, scurgeti codul de sare, rezervati usturoiul fiert (mai mult pe cel de mai jos), apoi clatiti codul in bucati mici. saituri matrimoniale kaz-y.com Indepartati oasele pe care le intalniti si smulgeti si aruncati membranele argintii.
Luati in considerare cartoful
Brandade este adesea batut cu piure de cartofi si ti se pare in totalitate daca il folosesti in versiunea ta sau nu. Imi plac in ambele sensuri, dar iata ce trebuie sa iei in considerare atunci cand decidem daca adaugi cartofi:
- Cartoful reduce intensitatea aromei de cod de sare, ceea ce poate fi de dorit pentru oricine inca invata sa iubeasca lucrurile. publi 24 alba matrimoniale beaute.tv
- Actioneaza ca umplutura, sporind cantitatea de brandade pe care o sa o finalizati.
- Schimba textura brandadei: branded-ul fara cartofi este mai scobitor, din moment ce este peste aproape pur, in timp ce versiunea incarcata cu cartofi este mai moale.
Unele retete solicita un raport 1: 1 de cod de sare la cartof in greutate, dar as recomanda sa adaugati doar jumatate de cartof, cu exceptia cazului in care doriti cea mai usoara aroma de peste posibila. matrimoniale publi24.ro www.sbg-auto.com
Daca folosesti cartofi, ii poti coace sau fierbi, apoi ii vei musca cu o moara mai bogata, alimentara sau cu un cartof. Daca le fierbeti, totusi, ar trebui sa incalcati regulile normale de fierbere a cartofului, fara sarea apei de gatit. Poate fi greu de stiut cat de sarat va fi codul chiar si dupa ce a fost inmuiat, asa ca este mai bine sa nu riscati un brand excesiv de sarat adaugand cartofi bine condimentati. publitim arad matrimoniale italianpartner.info Puteti adauga intotdeauna sare mai tarziu daca are nevoie.
Whip It Like You mean it
Pe vremuri, inainte de aparatele electrice de bucatarie, brandade se facea batand codul de sare cu un mortar si un piscot in timp ce adaugam incet uleiul de masline si alte ingrediente. Aceasta este o munca destul de epuizanta, asa ca, inteles, retetele moderne apeleaza la instrumente precum procesatoarele alimentare pentru a face brandade-ul mult mai usor de batut impreuna. xxx matrimoniale angiegarcia.net Totusi, un procesator de alimente creeaza o textura foarte diferita de metoda originala manuala, deoarece lamele toaca pestele in bucati minuscule.
Un aparat mai bun pentru lucrare: un mixer de suport prevazut cu prinderea placii. Pe masura ce paleta se invarte, aceasta bate codul de sare aproape la fel ca un mortar si un ciocan, cu exceptia mult, mult mai rapid. site-uri matrimoniale serioase www.metalbuildingsonline.com
- matrimoniale costinesti
- matrimoniale public 24
- publi24 matrimoniale mioveni
- publi 24 sibiu matrimoniale
- matrimoniale drobeta turnu severin
- matrimoniale sect 4
- matrimoniale bihor
- publicat 24 matrimoniale
- aplicatii matrimoniale
- publi 24.ro matrimoniale
- matrimoniale roman
- matrimoniale campina femei
- matrimoniale si dating
- matrimoniale gratuit
- publi 24 matrimoniale timis
- matrimoniale comanesti
- matrimoniale brasov femei
- matrimoniale calarasi femei
- matrimoniale dj
- femei matrimoniale
Pestele se descompune intr-o raspandire pastrand textura, deoarece fibrele individuale raman mai intacte.
Adevaratul lucru de retinut este ca brandada nu este doar o salata de cod de sare. Nu este cod de sare imbracat in ulei de masline. matrimoniale adulti www.camping-channel.info Este o emulsie biciuita, mai mult ca baba ganoush sau hummus, sau chiar pesto. De aceea, puteti adauga peste o cana de ulei de masline amestecului, fara riscul de a se ingrasi.
Incepeti prin a pune codul de sare flacata in vasul mixerului, impreuna cu usturoiul, care poate fi fie usturoiul fiert din pasul pentru pescuitul pestilor, fie usturoiul taiat crud, daca doriti o aroma mai perforata. matrimoniale ludus calculustutoring.biz Cu paleta invartind, scurgeti in uleiul de masline. Este impresionant cat de mult poate absorbi pestele fara a deveni prea gras.
In continuare, bate in lactate. Asa cum am mentionat, nu toate retetele de brandade solicita acest lucru, dar gasesc ca ajuta la crearea unei texturi mai cremoase, mai emulsionate decat uleiul de masline. Puteti folosi lapte integral sau crema grea, desi imi place jumatate si jumatate, deoarece atinge un echilibru de a fi bogat, fara a fi greu.
Daca utilizati cartof, adaugati-l spre final, astfel incat sa nu fie batut la fel de mult. Lucrarile excesive cartofii pot elibera amidon si ii pot face guma.
Ultimul pas este sa ajustati condimentul si sa adaugati arome optionale, cum ar fi patrunjelul tocat si coaja de lamaie.
Termina si serveste
Marca batuta este gata de a fi servita direct din vasul mixerului, dar imi place cel mai bine cand este cald si rumenit deasupra.
Pentru a-l incalzi, intindeti brandada intr-un vas de coacere sau gratin sigur, apoi puneti-l intr-un cuptor incins pana la incalzit. Cateva minute sub broiler va primi partea superioara rumenita si crocanta.
Apoi, serveste-l cat timp este inca cald, cu niste prajituri sau tocanite cu baghete. Sau, faceti asa cum fac italienii si serviti-l deasupra polentei la gratar sau a gatitului.
As fi dispus sa pariez ca oricine servesti asta va avea in vedere serios sa-si cumpere propriul cod de sare data viitoare cand va fi la ghiseul de peste.
Toate produsele legate aici au fost selectate independent de editorii nostri. Este posibil sa castigam o comision pentru achizitii, asa cum este descris in politica noastra de afiliere.
