Acasă Adult69 Ce sa mananci si sa bei la o piata germana de Craciun

Adult69

Ce sa mananci si sa bei la o piata germana de Craciun

129

Va plimbati pe frumoasele, fermecatoarele piste de basm captusite cu tarabe de pe pietele de Craciun germane. Ii izbucnesti de urale de Yuletide si te arunca cu ochiul la frumoasele decoratiuni de Craciun. Dar, ce mananci ?! Sunt atat de multe mirosuri! Si care este cea mai buna bautura? Sunt aici sa va spun ce sa mancati si sa beti pe pietele de Craciun din Germania. Dupa ce am petrecut cat mai mult timp posibil in ultimii trei ani pe pietele de Craciun, va indic in directia corecta.

Iti aduc cele 25 de alimente pe care trebuie sa le incerci la o piata germana de Craciun.

Nu exista nimic pe lume ca magia de pe pietele de Craciun. Si o parte din acea bucurie este adusa sub forma mancarii incredibile. Din nuci aromate aromate, din cartile traditionale germane si din Gluhwein alcoolice periculos de delicioase, nu exista lipsuri de lucruri pe care sa le incercati in timp ce sunteti la Xmas Market.

In Germania, castanele se prajesc cu adevarat pe foc deschis, dar nu este singurul lucru de incercat! Il descompun prin bauturi, mancare si dulciuri. Sper sa impachetezi niste Lycra, pentru ca vei avea nevoie de pantalonii taiati, dupa ce vei participa la piata delicioasa de Craciun!

Weinachsmarkt sunt pline de oameni din toata lumea, de la localnici la turisti. Dar daca ai fost in preajma pietelor stii ca cele mai gustoase mananca. In perioada vacantelor, germanii aduc cele mai bune in ceea ce priveste mancarea, bautura si spiritul de sarbatori.

Stiti ca multe piete ofera specialitati diferite in functie de regiunea in care va aflati. Nu numai ca veti gasi mancaruri din regiunile germane, multe piete de Craciun partenere cu alte tari si aduc specialitati din intreaga lume. S-ar putea sa gasesti tort de cos de maghiar maghiar (Kurtoskalacs – sa zicem asta de trei ori mai rapid) sau raclette elvetiana. Acoper toate bazele si aleg cele mai bune lucruri de mancare in Germania de Craciun. Cu atat de multe optiuni de mancare si bauturi, sunt aici pentru a va ajuta sa adulmati ceea ce are un gust bun, va va umple si cea mai recomandata mancare de pe piata de Craciun!

Ce sa bei la piata de Craciun

Gluhwein

Ca un ciudat piata de Craciun de buna credinta, imediat ce prima piata va deschide prima oprire este Gluhwein. Partea cea mai buna despre Craciun este ca este cu adevarat 5 o’Cock undeva, toata ziua. A bea vinul fierbinte, mulat este modalitatea perfecta de a intra in spirit. Cuvantul „Gluhwein” poate fi tradus in engleza sub forma de vin stralucitor, care deriva din fierul de calcat rosu folosit pentru incalzirea vinului asa cum au facut-o in epoca medievala, datand din 1420.

Acum, veti gasi o varietate de Gluhwein vandute pe piete. In mod traditional, bautura este un amestec de vin rosu combinat cu mirodenii precum scortisoara, anason stelat, vanilie si zahar. Puteti gasi multe versiuni diferite de Gluhwein, iar fiecare piata, si chiar stand, are propriul sau concept. Veti gasi Gluhwein disponibil in cateva arome diferite, cum ar fi visin, mar sau afine, si chiar un Gluhwein alb. Desigur, daca doriti sa o luati pe o notch, puteti adauga o fotografie in plus la Gluhwein.

Nu uitati sa incercati faimoasa Feuerzangenbowle – greu de spus, delicioasa de incercat! Aici se toarna romul aburind peste zahar, care apoi se topeste in vin si fuzioneaza aromele impreuna. E fantastic!

Exista, de asemenea, kinderpusch care este non-alcool Gluhwein.

Cand cumparati o bautura, aceasta vine cu un „pfand”, platiti in plus pentru a readuce cana. SAU, il poti pastra intotdeauna ca un suvenir de pe piata! Fiecare ceasca este produsa cu un motiv diferit si are adesea numele orasului si data. Avem cupe de pe pietele de pe intregul continent si este un memento minunat.

Pretul Gluhwein – de obicei 3 € – 5 € + 3-4 € pentru pfand

Eierpunsch

Similar cu eggnog, aceasta bautura calda este facuta din galbenusuri de ou si smantana si alcool. Aceasta nu este bautura mea la alegere, dar merita sa o incercati, mai ales daca sunteti fan al eggnog.

Pret – de obicei 3 € – 5 € 3-4 € pentru pfand

HeiBe Schokolade – Ciocolata calda

Mare lucru despre pietele de Craciun din Germania? Puteti face aproape orice bautura alcoolica. Adaugati o poza de rom sau baileys si sunteti la dispozitie.

schnapps

Aceasta bautura foarte puternica este adesea servita ca o lovitura si este aromata cu fructe. Puteti adauga acest lucru in partea de sus a Gluwein sau doar sa-l filmati drept! Schnapps-ul Peach este unul dintre preferatele mele.

Pret – de obicei 1 € – 2 €

Nota: toate bauturile sunt servite in mod obisnuit in paharele de suvenir, astfel incat toate au un pfand

Pret – de obicei 3 € – 5 € 3-4 € pentru pfand

Favoritele mancarurilor savuroase la pietele de Craciun germane

Carnati – Bratwurst

Nu, nu spun ca carnatii germani sunt cei mai rai, carnatii din Germania se numesc „wurst”. Si sa fiu sincer, este unul dintre cele mai bune din jur. Germania este cunoscuta pentru carnatii minunati, iar pietele de Craciun le scot pe cele mai bune. Exista multe tipuri diferite de incercat (40, de fapt!) Si este adesea servit pe o chifla cu mustar si ceapa. Puteti incerca, de asemenea, Currywurst, care este o specialitate din Bratwurst din Berlin, taiata in bucati si servita cu curry deasupra. Desigur, puteti incerca, de asemenea, „jumatate de metru wiener” – un 1/2 metru de bratwurst care este urias si opp imaginea perfecta!

Pret – de obicei 4 € – 6 €

Frikadella

Unul dintre mancarurile mele preferate la pietele de Craciun sunt aceste hamburgere facute cu carne de porc. De obicei se servesc cu ceapa si mustar pe care le fac pentru masa perfecta din plin. Adesea veti vedea o tigaie uriasa de ceapa prajita langa aceste carne de umplutura.

Pret – de obicei 4 € – 6 €

Pommes Frites – Cartofi prajiti

Stiu ce gandesti, Helene, sunt doar cartofi prajiti? Da, dar nu. Toata lumea adora o prajitura buna, iar pietele de Craciun germane au cele mai bune pe care le-am gustat vreodata (in caz ca te intrebi ca piata Heidelberg de langa Biserica are preferata mea!). Pommes groase taiate asezonate si adesea completate cu mayo, cu siguranta, vindeca ceea ce te doare. De asemenea, merge foarte bine cu ceasca ta de Gluhwein.

Pret – de obicei 2 € – 3 €

Maroni – Castane prajite

Micile tarabe sau standuri se servesc la prajirea calda a castanelor, destul de literal, pe foc deschis. Sunt destul de mari si se topesc in gura. O gustare perfecta pentru temperaturile reci.

Pret – de obicei 2 €

Clatite de cartofi – Reibekucken & Kartoffelpuffer

Acesta este un fel de mancare grea, asa ca va sugerez sa il impartasiti cu un prieten! Dar omule, merita caloriile. Se scurge in ulei este ca si cum ar fi hase aplatizate, prajite si servite fierbinte. Aceasta poate fi completata cu alegerea sosului de usturoi sau a marului. Pare ciudat, dar este delicios! Daca preferati sa aveti ceva ceva mai usor, incercati Kartoffellanzen, un cartof in spirala, prajit si condimentat. Am spus ceva mai usor.

Pret – de obicei 3,50 €

Kasespatzle

Iti amintesti ca un copil cand ai manca o cutie intreaga de macaroane si branza pentru cina? Asta este, cu exceptia mai bine. Noodles s-au impanzit intr-o varietate de branzeturi si s-au completat cu ceapa. Este una dintre mancarurile mele preferate si o capsula traditionala germana. Cand m-am mutat prima data in strainatate, oamenii mi-au spus ca mancarea in Germania nu a fost prea buna. Au gresit si am stiut-o imediat ce am luat o muscatura de Kasespatzle.

Pret – de obicei 3 € – 5 €

langos

Acesta este un fel de mancare unguresc si foarte delicios. O bucata plata de aluat este prietena si apoi completata cu smantana si branza. Puteti adauga, de asemenea, alte toppinguri, precum legume sau carne.

Pret – de obicei 3 € – 5 €

Spiessbraten

Porcile prajite delicioase se vad invartindu-se pe varfurile deasupra unei flacari. Apoi, sunt aduse la tejghea, taiate si servite pe rulouri moi. Intotdeauna cer un pic suplimentar de carne de porc crocanta deasupra! Aceasta specialitate savuroasa este excelenta daca ati avut umplutura de greutati.

Pret – de obicei 4 € – 6 €

Raclette

Daca va place branza si painea, atunci nu este nimic mai bun decat atunci cand este topit si servit cald. Gura mi se uda in timp ce scriu aceste cuvinte! Un fel de mancare tipic frantuzesc si elvetian, a fost facut in drum spre Germania si ma bucur sa o vad. Puteti adauga, de asemenea, topping-uri daca alegeti, dar veti gasi raclettte-ul traditional este pick-me-up-ul perfect dupa unul prea multe Gluhweins.

Pret – de obicei 3 € – 5 €

Flammkuchen

Aceasta este o specialitate alsaciana (regiunea care margineste Franta si Germania) si imbina traditiile lor. Ganditi-va la ea ca la o pizza cu paine plata: o crusta subtire completata cu frisca, branza, ceapa si slanina. Exista desigur si alte topping-uri din care puteti alege, dar eu merg mereu cu traditionalul.

Pret – de obicei 3 € – 5 €

Peste la gratar

Multe piete precum cea din Baden Baden ofera peste proaspat prajit pe o flacara. Uneori veti vedea somon si chiar anghii afumate. Este salbatic popular la unii si altii trec. Acesta este un fel de mancare traditional in multe dintre festivalurile germane si merita incercat.

Pret – de obicei 5 € – 7 €

Dulciuri pe care sa le incercati la piata germana de Craciun

Nuci confiate – Mandeln

Cel mai parfumat si tentant miros dintre toate: nuci confiate. Vandute intr-o varietate de arome si nuci, nu puteti gresi cu aceasta delicioasa delicioasa si calda. Multe standuri ofera arome unice precum tortul de nunta, Baileys sau ciocolata calda. Nucile se prajesc intr-o tigaie cu amestecul zahar si se invelesc in hartie. Este dificil sa rezisti nuci cu miros dulce in timp ce te plimbi pe strazile pietruite.

Pret – de obicei 2 € – 6 € in functie de marimea pungii pe care o obtineti.

Schaumkuss sau Schokokuss

Cea mai buna modalitate de a descrie acest desert este sa luati puf de marshmallow, apoi sa-l acoperiti cu ciocolata si sa mancati o duzina.

Intr-adevar, acestea sunt ieftine si sunt atat de usoare si pufoase. O primesc aproape de fiecare data cand merg la o piata de Craciun.

Pret – de obicei 0,50-0,70 €

Germknodel

Aceasta galuste populara rotunda este un clasic german si umpluta de obicei cu gem si completata cu sos de vanilie. Nu este prea dulce, dar un plus frumos pentru vinul tau mulat.

Pret – de obicei 4 €

Stollen – Tort de Craciun german

Aceasta este una dintre cele mai vechi traditii din istoria Germaniei – datand din 1329! Aceasta prajitura este adesea o bataie densa umpluta cu nuci sau fructe si praf in zahar pudra. Legenda spune ca forma unui Stollen arata ca bebelusul Iisus invelit intr-o patura! Dresda este cunoscut pentru cel mai popular Stollen.

Pret – de obicei 10 € pentru o paine

Paine de turta – Lebkucken

Adesea se impodobesc tarabele si se vand in forma de inima, acestea sunt vandute pe toata piata. In timp ce ador turta de casa, consider ca turta de piata este foarte uscata si nu suficient de dulce. Lipiti cu nucile confiate! De asemenea, le place sa il vanda in forme de inima, invelite in plastic, cu cuvinte scrise pe cookie. Nu pot spune ca acestea sunt foarte gustoase, dar sunt frumoase!

Pret – de obicei 0,50 € – 1 €

crepes

Nu se gaseste doar in Franta! Aceasta clatita subtire este o delicioasa delicioasa, usor de mancat. Impletit cu nutella, scortisoara, zahar sau miere la alegere, oricine poate obtine umplutura din acest simplu clasic.

Pret – de obicei 2 € – 4 €

Martipan

Michael innebuneste pentru acest tratament in fiecare an! Pare aluat, dar este un amestec de migdale, miere, zahar si oua. Adesea vor vinde „cartofi de martipan” sau poate fi intr-o serie de forme diferite.

Pret – de obicei 0,50 € – 2 €

Kurtoskalacs – Baumstriezel – Tort de cos de fum

Acesta este un tratat maghiar si (mai recent) ceh, dar acum este raspandit pe pietele de Craciun din Germania si alte piete europene. Din motive intemeiate, este gustoasa! Aluatul este invelit in jurul unui fier, apoi este prajit si praf cu scortisoara si zahar.

Pret – de obicei 2 €

Donuts

Cel mai bun gogosar pe care l-am avut in viata mea a fost pe piata de Craciun din Helsinki, Finlanda. A fost atat de bine ca ne-am intors pentru mai multe … si multe altele. Gogosele vandute pe piete sunt, de asemenea, grozave si de multe ori foarte diferite de gogosile americane. Ador micile gauri de gogosi, foarte usoare si pufoase.

Pret – de obicei .50- € 1

FruchtspieBe – Fructe acoperite cu ciocolata

Luati capsunile delicioase, apoi acoperiti-le in ciocolata si puneti-le pe un baton si aveti FruchtspieBe. Adesea afisate in cazuri racoroase, acestea sunt un desert racoritor daca ai nevoie de ceva care sa se raceasca. Puteti merge, de asemenea, pentru merele confiate (paradiesapfel) daca doriti.

Pret – de obicei 2 €

Exista, de asemenea, o varietate de multe alte gustari precum bomboane, prajituri si multe altele! Fii in cautarea ciocolatei facute pentru a arata ca unelte – sunt atat de realiste.

Cum e sa lucrezi la un stand pentru pietele de Craciun?

Multe dintre tarabe sunt detinute de familie. De multe ori veti vedea o serie de generatii care lucreaza in spatele gatitului alimentelor, luand comenzi si plati. De asemenea, am vorbit cu cativa muncitori mai tineri care au spus ca a fost o treaba grozava sa aveti in pauza de vacanta, deoarece puteti castiga bani in timp ce plecati de la Universitate.

Se estimeaza ca 188,00 de oameni lucreaza pe peste 2.500 de piete din toata Germania! Acestea genereaza miliarde (da, cu ab!) De dolari in fiecare an.

Esti inca plin ?! Vei fi la pietele de Craciun din Germania! Merita foarte bine caloriile pentru aceste delicioase, o data pe an se trateaza. Cel mai bun pariu este sa-ti urmezi nasul si sa alegi ceea ce stii ca iti va placea. S-ar putea sa fiu putin partinitoare, dar pietele de Craciun germane sunt cu adevarat cele mai bune.

Vrei mai multe piete de Craciun? Te-am inteles!

Ghid final pentru cele mai bune piete de Craciun din Europa

15 cele mai bune piete de Craciun din Germania

25 de fotografii care va vor inspira pentru a petrece Craciunul in Europa

Cele mai bune destinatii de iarna din Europa

Fixeaza postarea:

Ce sa bei la piata de Craciun

Gluhwein

Eierpunsch

HeiBe Schokolade – Ciocolata calda

schnapps

Favoritele mancarurilor savuroase la pietele de Craciun germane

Carnati – Bratwurst

Frikadella

Pommes Frites – Cartofi prajiti

Maroni – Castane prajite

Clatite de cartofi – Reibekucken & Kartoffelpuffer

Kasespatzle

langos

Spiessbraten

Raclette

Flammkuchen

Peste la gratar

Dulciuri pe care sa le incercati la piata germana de Craciun

Nuci confiate – Mandeln

Schaumkuss sau Schokokuss

Germknodel

Stollen – Tort de Craciun german

Paine de turta – Lebkucken

crepes

Martipan

Kurtoskalacs – Baumstriezel – Tort de cos de fum

Donuts

FruchtspieBe – Fructe acoperite cu ciocolata

Cum e sa lucrezi la un stand pentru pietele de Craciun?

Populare