Cele mai bune pensiuni din lume pentru mancare

De la paine invechita si cafea rece la carnati merguez la gratar si ceviche racoritoare, aceste spatii de cazare bugetare au parcurs un drum lung in ceea ce priveste bucataria de calitate.

In aceasta luna, site-ul de mancare online [The Daily Meal] (http://www.thedailymeal.com/) a clasat hostelurile din intreaga lume in functie de calitatea optiunilor de luat masa – si se pare ca spatiile de cazare bugetare au venit mult mod in ceea ce priveste bucataria. De mult a disparut painea invechita si cafeaua rece, rucsacii de astazi se pot bucura de astfel de delicii culinare, cum ar fi carnatii merguez la gratar, ceviche racoritoare, poutine din Quebecois si sandvisurile vietnameze banh mi, ca sa nu mai vorbim de cursurile de gatit si tururile culinare. Topul listei este [Oasis Hostel] (http://www.oasisgranada.com/granada-hostel) din cartierul istoric Albaicin din Granada. Pe langa intampinarea vizitatorilor cu o bautura si oferirea unui mic dejun gratuit in fiecare dimineata, pensiunea organizeaza tururi de tapas in fiecare marti si joi, indrumandu-i pe oaspeti prin barurile de top ale orasului, pentru a rontai gratuit. (TheDailyMeal.

com)

Asezat pe pantele Mont Saint Clair, cu vedere la orasul litoral Sete si Marea Mediterana, [Villa Salis Hostel] (http://www.hostelz.com/hostel/53-HI—S%C3%A8te– -Villa-Salis-Hostel) serveste mic dejunuri gustoase gratuite si cine la preturi accesibile, cu cel mai bun acompaniament – o vedere fabuloasa de pe terasa sa exterioara. Dupa o zi pe plaja sau explorand statiunea de pe litoral, oaspetii se pot intoarce la mesele de carnati merguez la gratar, kebaburi suculente, salate proaspete si tarte cu fructe proaspete. (TheDailyMeal.com)

Acest hostel confortabil din San Pedro Sula ii face pe oaspeti sa se simta intampinati cu mancaruri traditionale de casa in bucataria comuna. Bucatarul si „aventurierul culinar” Tesla Oviedo ofera mancaruri proaspete si sanatoase, inclusiv ceviche (in imagine, servit intr-o papaya), cartofi prajiti si mese traditionale din Honduras cu orez, fasole si legume. Poate ca cele mai populare sunt noptile de gratar [La Hamaca] (http://www.lahamacahostel.com/), unde oaspetii sorbesc bere rece si cocktailuri in timp ce Oviedo gateste carne si fructe de mare pe terasa in aer liber a hostelului. (Walter Bibikow / Getty)

Situat pe o ferma de lucru din Parcul de stat Malabar Farm din Ohio, mancarea de la hostelul de tineret [Malabar Farm] (http://www.malabarfarm.org/) din orasul Lucas nu ar putea fi mai aproape de sursa. O mare parte din tarif se face folosind produse de la ferma, inclusiv branza de capra cu ierburi si ciorba de ceapa, precum si albastru si somn la gratar, proaspete din iazurile fermei. Toamna aduce o cantitate mare de produse recoltate, in timp ce primavara aduce sirop de artar. (Ferma Malabar)

O bijuterie culinara printre hostelurile de tineret, [Menaggio] (http://www.menaggiohostel.com/) serveste micul dejun gratuit in restaurantul hostelului, cu vedere la Lacul Como. Mai bine? Ridicati-va manecile pentru o lectie de gatit traditional italian, unde oaspetii hostelului invata sa faca mancaruri autentice, cum ar fi paste la primula (paste cu smantana si sos de rosii, in imagine), lasagna, gnocchi si tiramisu inainte de a savura fructele muncii lor cu un pahar. de vin si vedere la lac. (TheDailyMeal.com)

ARTICOLE SIMILAREDE LA ACELAȘI AUTOR