In majoritatea oraselor, brunch-ul inseamna o masa de weekend cu oua Benedict, somon afumat si batai de suc de portocale. Versiunea Dubaiului, totusi, a avut intotdeauna tendinta spre o orgie de exces – mancat si baut atat de mult incat atmosfera se simte mai asemanatoare cu o sambata seara tarziu decat o vineri dupa-amiaza (vinerea fiind inceputul weekendului din Dubai).  

Cu toate acestea, cateva locuri isi dau seama ca, dupa recesiune, mai mare nu mai este mai bine si ofera o masa mai rafinata si de tip boutique. Daca gandul a 200 de oameni care se inghesuie iti flutura inima – intr-un mod rau – imbraca-te la noua (gandeste-te la o nunta sau la o zi la curse) si rezerva o masa la unul dintre aceste trei locuri noi.

Pentru o aventura de familie

La Jumeirah Creekside, noul hotel de la blocul din Garhoud, Nomad este un restaurant modern, in plan deschis, care reuneste specialitati pan-asiatice pentru a se potrivi fiecarui gust; incercati statiile de gatit live care va pot arata felul de mancare la alegere. In spate este o gradina in care copiii pot sari pe castelul gonflabil sau pot hrani ratele; scoateti unul dintre picnicul special creat al restaurantului pentru a va alatura. Hotelul axat pe arta are, de asemenea, o colectie impresionanta la parter, inclusiv sculpturi in hol si in gradina, pentru a le lua intre cursuri.

Vineri la pranz pana la 16:00; 295 dirhami pentru bauturi racoritoare, 395 dirhami, inclusiv bauturi alcoolice de casa. 

Pentru o preluare sofisticata

The Jazz Brunch in avanpostul din Dubai al institutiei londoneze, Ivy este inspirata de casa spirituala a brunch-ului, Manhattan. Nu va asteptati la camere intregi de branza sau 25 de prajituri diferite, cum ar fi la institutiile mai galagioase din Dubai – aceasta este o afacere rafinata cu trei feluri de mancare, a la carte, completata de o trupa de jazz interna care va va calma drumul in weekend in timp ce lucrezi prin capse britanice, cum ar fi friptura de vita si budinca de toffee lipicios cu banane. Citirea hartiei de weekend este optionala.

Vineri la pranz pana la 16:00; 190 dirhami pentru bauturi racoritoare, bauturi alcoolice a la carte.

Pentru a vedea o imagine diferita

Hotelul Desert Palm se afla la 27 km de centrul orasului Dubai pe Al Ain Road si are vedere la un teren de polo verde lucios. Mesele de pe terasa in aer liber vin cu sticle gratuite de sampanie Tattinger, chelnerii aluneca cu o gama de cocktailuri aparent fara fund, iar foie gras, friptura si somon sunt gatite la comanda. Brunch-ul include, de asemenea, sushi, stridii si supa si o camera de budinca completata cu fantana de ciocolata. Sfatul nostru? Pastrati bulbul dupa ce ati mancat si deschideti-l, uitandu-va la soarele apus pe o peluza verde proaspata – o vedere rara in EAU.

Vineri 12:30 la 16:00; 395 dirham, inclusiv bauturi alcoolice.

Georgina Wilson-Powell este Dubai Localite pentru BBC Travel. De asemenea, ea scrie blogul de recenzii hoteliere sogoodtogetoutofthecity.wordpress.com .

ARTICOLE SIMILAREDE LA ACELAȘI AUTOR