Copenhaga poate fi cel mai bun oras din lume pentru o calatorie de afaceri.

Este compact, plimbabil si usor de navigat. Durata calatoriei intre aeroport si centrul orasului este de doar 15 minute prin legaturi feroviare usoare si frecvente. Stocul hotelier de lux este abundent, variat, bine intretinut si inspirat de design. Optiunile de luat masa si de divertisment abunda. Si, desi limba engleza este vorbita pe scara larga, majoritatea locuitorilor stapanesc ferm alte trei sau patru limbi.

  • Articol asociat: Ce poate invata Copenhaga lumii

In ciuda reputatiei sale relaxate (si a prezentei unui parc de distractii in inima orasului), Copenhaga este foarte serioasa in ceea ce priveste afacerile. De exemplu, Indicele Doing Business 2013 al Bancii Mondiale a clasat Danemarca drept cel mai usor loc din Europa pentru a face afaceri pentru al doilea an consecutiv. Companiile sunt atrase catre cea mai sudica tara scandinava pentru infrastructura solida, gandirea inovatoare si guvernarea eficienta, conducand banca de investitii Goldman Sachs sa declare recent ca Danemarca are cel mai mare potential de succes comercial al oricarei tari din lume, datorita acestor factori.

Primele impresii ale majoritatii vizitatorilor se formeaza la iesirea din avion si pe podelele de lemn tare de la Aeroportul compact Copenhaga, care a fost clasificat ca fiind cel mai eficient din Europa in ultimii 10 ani de catre Airport Research Society. SAS Scandinavian Airlines este transportatorul de pavilion al Danemarcei, Norvegiei si Suediei, iar aeroportul din Copenhaga este centrul sau principal, oferind zboruri non-stop catre puncte din nordul Europei si din intreaga lume, plus un lounge luminos cu doua etaje business class.

De asemenea, cunoscut printre localnici ca pur si simplu Kastrup, (numele unei suburbii din apropiere), aeroportul este situat la 8 km sud de centrul orasului si este conectat la oras, la suburbii si la regiunile periferice, atat prin metrou, cat si prin legaturi feroviare. Tarifele catre centrul orasului cu S-tren sau metrou sunt 36 coroane daneze in fiecare sens. Trenurile S pleaca de la Terminalul 3 la fiecare 10 minute in timpul zilei pentru calatoria de 15 minute catre Gara Centrala din Copenhaga. 

Trenurile automate de metrou pleaca la fiecare patru minute in timpul zilei si fac mai multe opriri de-a lungul liniei de metrou a aeroportului. Taxiurile dureaza aproximativ 20 de minute pentru a ajunge in centrul orasului (in functie de trafic) si costa aproximativ 250 de coroane daneze; cardurile de credit sunt acceptate.

Sistemul de metrou din Copenhaga se afla in mijlocul unei actualizari si extinderi masive, adaugand doua linii noi si 17 statii noi, asa ca fiti pregatiti pentru ocoliri in jurul santierelor zgomotoase si zgomotoase de pe strazile si pietele orasului. Cand va fi finalizat in 2018, sistemul de ultima generatie va transporta 130 de milioane de pasageri pe an, reducand considerabil traficul vehiculelor si facand strazile mai sigure pentru 40% dintre copenhagheni care fac naveta cu bicicleta.

Hoteluri

Elegant

Hotelul d’Angleterre, indragit si neoclasic, a fost redeschis in mai 2013, dupa o renovare de doi ani, care a dus la 60 de suite extinse si 30 de camere standard. Cladirea ornamentata, alba ca zaharul, este situata in inima orasului, langa Teatrul Regal Danez, Vechea scena din Piata Kongens Nytorv si este conectata la renumita strada comerciala pietonala Stroget.

Chiar daca nu va puteti permite sa stati aici (tarifele incep de la aproximativ 2.900 de coroane daneze pe noapte), opriti-va la barul modern de sampanie al hotelului Balthazar sau luati masa la restaurantul sau clasic nordic / francez Marchal, unde va veti freca cu demnitari locali sau vizitatori, vedete si socialite. 

Pentru o experienta rafinata, de tip boutique, vizitati hotelul Nimb cu 17 camere, situat vizavi de Gara Centrala si adiacent faimosului parc de distractii Gradinile Tivoli. Toate camerele au fost renovate in 2009 si au paturi cu baldachin elegante, podele din lemn, seminee, sisteme audiovizuale Bang & Olufsen si vederi prin ferestrele arcuite maure catre gradini. Oricare dintre cele patru restaurante Nimb sunt perfecte pentru a distra clientii sau colegii. 

Hotelul istoric Admiral de pe malul apei a fost deschis ca depozit de cereale in 1787 si a fost transformat intr-un hotel cu 366 camere, cu sase etaje in 1978. Popularul hotel este atat modern, cat si rustic, cu grinzi de pin pomeranian expuse in toate zonele publice si in majoritatea camerelor . Cheia popularitatii hotelului este amplasarea sa centrala in port, cu vederi spectaculoase asupra noului impresionant Royal Opera House. De asemenea, se afla in apropierea majoritatii ambasadelor si a impunatorului Palat Rococo Amalienborg, resedinta oficiala a reginei Danemarcei Margrethe II. Bucurati-va de vedere la malul marii in timp ce luati masa cu bucatarie nordica noua la Salt, restaurantul hotelului, conceput de Terance Conran.

Edgy

Copenhaga gazduieste ceea ce este probabil primul hotel „nervos” din lume, Radisson Blu Royal Hotel, proiectat si construit in 1960 de Arne Jacobsen, unul dintre cei mai renumiti arhitecti si designeri din Danemarca. Inaltimea de 260 de camere, verde maslin, sticla si otel, intretinuta cu meticulozitate, este o icoana a designului modern de la mijlocul secolului, incluzand scaunele de lebada sau oua ale lui Jacobsen. Hotelul ofera o varietate de camere la diferite puncte de pret, dar cele mai bune sunt „Camerele Clubului Royal” de la colturile etajului superior, cu privelisti panoramice asupra orasului pana la Marea Baltica sau peste drum spre Gradinile Tivoli. Hotelul este situat la o strada de Gara Centrala a orasului si la marginea cartierului Vesterbro, unul dintre cele mai fierbinti cartiere noi din Copenhaga.

Sustenabilitatea este esentiala la Crowne Plaza Copenhagen Towers, cu 366 camere, situat convenabil intre aeroport si oras, in cartierul modern planificat Orestad. Turnul negru stralucitor de 25 de etaje este invelit in celule solare, care furnizeaza 15% din energia electrica a hotelului. Camerele sunt bine amenajate si moderne, wi-fi-ul este gratuit in intreaga proprietate, iar oaspetii pot refuza serviciul de menaj in schimbul unei mese gratuite la Storm, restaurantul hotelului, care ofera produse organice provenite dintr-o raza mai mica de 300 km.

In apropiere, in Orestad, se afla hotelul neobisnuit de trapezoidal si alb stralucitor Bella Sky Comwell Hotel (cu 812 camere, este cel mai mare hotel din Scandinavia), care este integrat in noul centru de conventii Bella, unul dintre cele mai mari centre de expozitii din Europa.  

Cont de cheltuieli

Calatorii de afaceri vor auzi cu siguranta despre Noma, poate cel mai renumit restaurant din Copenhaga, deoarece este frecvent clasat drept unul dintre cele mai bune din lume Mancaruri simple preparate si prezentate perfect, precum cas de lapte proaspat si conserve de afine; ceapa si pere fermentate; sau coasta de vita cu lingonberries, i-au adus doua prestigioase stele Michelin. Acest tip de notorietate inseamna ca rezervarile trebuie facute cu luni inainte.

Din fericire, exista mai multe alternative noi, care ofera un gust al bucatariei de lux „Noua nordica” pe care a initiat-o Noma, dintre care mai multe au castigat stele Michelin proprii. De exemplu, popularul Geranium, cu vederi frumoase din centrul orasului, situat la etajul 8, are doua stele Michelin. De fapt, in 2012, 13 restaurante din Copenhaga au castigat una sau mai multe stele Michelin – cea mai mare.

La Kadeau, in cartierul Christianshavn, meniul este dictat de produse proaspete de sezon, carne sau fructe de mare din insula Bornholm din apropiere, iar majoritatea vinurilor sunt produse organic sau biodinamic. Pentru un gust de vara, incercati aromele delicate ale unui fel de mancare de culoare verde intens, care combina praz, skate, macris si suc de mazare fermentat decorat cu frunze de nasturtium sau calcan prajit cu capsuni verzi, unt ars si zer. Pentru desert, incercati combinatia neobisnuita cremoasa de capsuni, lapte de unt, sparanghel alb, maces si floare de batran. Si nu treceti pe painea multigrain, facuta in casa, cruda, adusa calda la masa.

Impresionati-va oaspetii cu unele dintre cele mai bune bucatarii italiene din afara Italiei la Era Ora, situata pe canal intr-o cladire veche de 300 de ani din Christianshavn. Toate ingredientele – de la sare, branza si rosii pana la ulei de masline, miel si faina – sunt trimise saptamanal din Italia. Blocati cel putin trei sau patru ore pentru o aventura culinara cu mai multe feluri de mancare pregatita si prezentata meticulos (numai meniu fix; nu a la carte). Grupuri de cel mult 12 persoane ar trebui sa solicite o receptie sau o masa in crama bine aprovizionata sau un festin special pregatit servit in sala de mese privata rustica situata alaturi.

Off ceas

Cea mai noua atractie din Copenhaga este Planeta Albastra, cel mai mare acvariu din nordul Europei. Impresionanta cladire modernista (care arata ca o scoica gigantica de metal) este situata la marginea apei la aproximativ 5 km, 15 minute cu taxiul sau autobuzul, la sud-est de centrul orasului. In timp ce faceti coada pentru a intra, priviti la stramtoarea Oresund si vedeti parcul eolian Middelgrunden care se roteste in departare (care furnizeaza aproximativ 4% din energia electrica din Copenhaga). De asemenea, puteti vedea magnificul pod Oresund de 8 km, care leaga Copenhaga de orasul suedez Malmo.

Mergeti la nivel local

Pentru a va simti cu adevarat ca un localnic, sariti pe bicicleta si alaturati-va mii de copenhagheni in drum spre serviciu sau la scoala, cumparaturi, ridicarea copiilor sau pur si simplu bucurandu-va de o zi insorita in ceea ce este probabil cel mai potrivit oras pentru biciclete din lume. Exista aproximativ 350 km de piste pentru biciclete in Copenhaga. Cereti la hotel despre programele de inchiriere de biciclete sau de partajare.

Cand mersul pe bicicleta nu este o optiune, luati in considerare inchirierea unei masini electrice – o modalitate perfecta de a vizita site-uri dincolo de centrul orasului sau in afara drumurilor batute. Cel mai bun dintre toate: parcarea este gratuita pentru masinile electrice din Copenhaga, deoarece orasul urmareste un plan de a fi neutru in carbon pana in 2025.

Nu faceti acest lucru

Nu mancati sandvisuri cu mainile in Copenhaga. Pentru un pranz tipic danez, intrebati cel mai apropiat restaurant care serveste smorrebrod , sandvisurile cu fata deschisa considerate mancare confortabila de majoritatea danezilor. Smorrebrod consta dintr-un strat inferior de paine de secara intunecata, untata cu orice, de la hering murat, branza, mezeluri, pateu sau salate pe baza de maioneza. Mancati-l cu un cutit si o furculita insotit de un pahar mic de snaps locale (aquavit) sau de o bere locala, cum ar fi Carlsberg. Cheful Adam Aamann este, in general, creditat ca a ridicat smorrebrodul la o arta culinara si l-a adus in lume la restaurantele sale omonime din Copenhaga si New York.