Cariere

Moduri salbatice de a petrece o ora de pranz

De Jemima Sissons, 3 noiembrie 2014

Alaturati-va uneia dintre cele mai noi nebunii la nivel global: discoteca de la pranz.

In teatrul subteran St James din centrul Londrei, un public captivat urmareste doi actori certandu-se pe scena pe fundalul hotelului Beverly Hills. Acest spectacol al piesei in doua parti a lui Neil Simon, California Suite, este cel mai recent spectacol de la pranz la teatru. 

Desi este doar pranz, atmosfera relaxata linisteste membrii publicului imbracati in afaceri. Mese mici la lumina lumanarilor sunt presarate in jurul camerei, unde unii beau apa, altii sorbesc smoothie-uri si unele gusta vin alb. Un bonus suplimentar? Puteti aduce propria mancare. Pe o masa, doua femei ridica comedia pentru a impacheta creveti si avocado. Pe un altul, un barbat trage supa.

Piesele s-au dovedit a fi o evadare atat de populara la ora pranzului, incat majoritatea spectacolelor se epuizeaza, iar teatrul ofera acum doua sedinte, la pranz si la 13:00, fiecare durand o ora. La 8 GBP (13,40 USD), acestea reprezinta o valoare buna pentru Londra si sunt o evadare perfecta dintr-o zi de munca aglomerata. „Lucram intr-o cladire guvernamentala dupa colt si am luat fluturasul mergand din tub”, a spus Sue, un membru al audientei asezat la o a treia masa, care si-a dat doar prenumele. „A fost o piesa excelenta si cu siguranta voi reveni pentru a vedea mai multe. De fapt, suntem rezervati sa vedem a doua parte din aceasta piesa. ”

De la lectii de machiaj, la concerte, demonstratii de gatit pana la raves, aceasta piesa este doar una dintre noile rase de diversiuni la ora pranzului, destinate lucratorilor de birou care cauta o pauza dincolo de bland.

Gateste, mananca si fugi

De-a lungul orasului, pe strada Wimpole, un grup de studenti dornici invata cum sa faca salata thailandeza de vita la scoala de gatit L’Atelier des Chefs, care organizeaza cursuri de bucatarie de 30 de minute la pranz.

Lectiile, numite Cook, Eat, Runk, sunt oferite in timpul saptamanii si nu dureaza mai mult de o jumatate de ora. (L’Atelier des Chefs)

„M-am bucurat atat de mult de prima oara cand m-am intors o a doua”, a spus Oliver Crawley, un manager de active care locuieste in Hammersmith si lucreaza in Victoria. „Am luat prieteni si colegi. Odata ce am preparat un fel de mancare asiatic, altadata, fripturi, chiar m-am bucurat de asta cu niste vin rosu dupa aceea. ”

Pentru Crawley, ofera un ragaz intr-o zi altfel agitata. „Bucatarii se prezinta si dau o demonstratie folosind diverse produse”, a spus el. „Atunci depinde de voi sa repetati sub ochiul lor atent. Apoi te asezi, mananci vasul si iti faci noi prieteni. ”

Inceput la Paris in 2004 de fratii Nicolas si Francois Bergerault, L’Atelier des Chefs si-a deschis sediul la Londra in 2008, Dubai, in 2009. Urmatoarea expansiune va fi in China in 2016. 

„Am inceput initial acest lucru la Paris pentru a readuce francezii la cuptor”, a spus Francois Bergerault. „Eram ingrijorat ca oamenii nu au timp si ca nu ar trebui sa-si adapteze orarul la ora de gatit, ci invers.”

Dupa ora de 30 de minute, elevii pot pleca daca trebuie sa se intoarca la munca sau pot manca acolo. Costul: 15 GBP (25 USD). Pentru cateva kilograme in plus, puteti adauga vin sau desert.

Ma simt draguta

In New York, ia o lectie de machiaj de o ora la Pucker, care organizeaza sesiuni lunare la ora pranzului. Pentru 100 de dolari puteti afla trucurile meseriei de la un make-up artist. Daca doriti ca altcineva sa va faca treaba, prezentati-va pentru o sesiune zilnica la pranz. Pucker ofera, de asemenea, „quickies” sau aplicatii de machiaj de 25 de minute, care va lasa suficient timp pentru a va rasfata si pentru a ridica totusi mancarea in timp ce va intoarceti la birou.

Ia-ti un “quickie” machiat si mai ai timp pentru pranz. (Se indoi)

Boogie jos

Pentru a-ti lasa parul in timpul pauzei, alatura-te uneia dintre cele mai noi nebunii la nivel global: discoteca de la pranz.

Timp de o ora, poti dansa la electro, hip hop sau techno cu abandon salbatic si poti lua pranzul in acelasi timp, mai ales vegetarian si uneori sub forma de bufet. Lunch Beat, fondata in Suedia in 2010 de Molly Range si condusa de Daniel Odelstad la Stockholm, se afla acum in 55 de orase, de la Seul la Salzburg, Bogata la Berlin (consultati pagina Facebook a fiecarei tari pentru date). Preturile variaza de la 6 euro la 10 euro (8,16 dolari pana la 13,61 dolari) pe cap pentru pranz si un bugie. Cu toate acestea, nu intentionati doar sa observati in timp ce mancati. Este foarte mult o activitate de participare.

„Daca nu dansati, puteti merge sa luati pranzul in alta parte”, a spus Odelstad. 

Concertele de muzica de la pranz au fost de mult o traditie newyorkeza, dar Europa prinde. 

Aficionados de muzica merg la Het Concert Gebouw pentru un spectacol de dupa-amiaza. (Jordi Huisman)

Iubitorii de muzica care doresc o cultura la pranz ar trebui sa se indrepte spre Het Concert Gebouw din Amsterdam, care are un program excelent de concerte gratuite la pranz in fiecare miercuri de la 12:30 la 13:00 (cu exceptia lunilor iulie si august).

Aveti pauze de pranz interesante de impartit? Pentru a comenta aceasta poveste sau orice altceva ati vazut pe BBC Capital,  accesati pagina noastra de Facebook sau trimiteti-ne un mesaj pe Twitter.

ARTICOLE SIMILAREDE LA ACELAȘI AUTOR