Scheme de calitate explicate

Obiectivele schemelor de calitate ale UE

Politica UE privind calitatea vizeaza protejarea denumirilor anumitor produse pentru a promova caracteristicile lor unice, legate de originea lor geografica, precum si de cunostintele traditionale.

Numele produselor pot fi acordate cu o „indicatie geografica” (IG) daca au o legatura specifica cu locul in care sunt fabricate. Recunoasterea GI permite consumatorilor sa aiba incredere si sa distinga produsele de calitate, ajutand in acelasi timp producatorii sa isi comercializeze mai bine produsele.

Produsele care sunt luate in considerare sau carora li s-a acordat recunoasterea IG sunt enumerate in registre de produse de calitate. Registrele includ, de asemenea, informatii despre specificatiile geografice si de productie pentru fiecare produs.

Recunoscute drept proprietate intelectuala, indicatiile geografice joaca un rol din ce in ce mai important in negocierile comerciale dintre UE si alte tari.

Alte scheme de calitate ale UE subliniaza procesul de productie traditional sau produsele realizate in zone naturale dificile, cum ar fi muntii sau insulele.

Indicatii geografice

Indicatiile geografice stabilesc drepturi de proprietate intelectuala pentru produse specifice, ale caror calitati sunt legate in mod specific de zona de productie.

Indicatiile geografice cuprind:

• DOP – Denumire de origine protejata (alimente si vinuri)
• IGP – Indicatie geografica protejata (alimente si vinuri)
• IG – Indicatie geografica (bauturi spirtoase si vinuri aromatizate).

Sistemul de indicatii geografice al UE protejeaza numele produselor care provin din regiuni specifice si au calitati specifice sau se bucura de o reputatie legata de teritoriul de productie. Diferentele dintre DOP si IGP sunt legate in primul rand de cat de multe materii prime ale produsului trebuie sa provina din zona sau cat de mult din procesul de productie trebuie sa aiba loc in regiunea specifica. IG este specific pentru bauturile spirtoase si vinurile aromate.

Denumirea de origine protejata (DOP)

Numele de produse inregistrate ca DOP sunt cele care au cele mai puternice legaturi cu locul in care sunt fabricate.

Indicatie geografica protejata (IGP)

IGP subliniaza relatia dintre regiunea geografica specifica si denumirea produsului, in cazul in care o anumita calitate, reputatie sau alta caracteristica este atribuita in esenta originii sale geografice.

Indicarea geografica a bauturilor spirtoase si a vinurilor aromatizate (IG)

IG protejeaza denumirea unei bauturi spirtoase sau a unui vin aromatizat care provine dintr-o tara, regiune sau localitate in care calitatea, reputatia sau alte caracteristici ale produsului sunt in esenta atribuite originii sale geografice.

Reglementari privind produsele alimentare si agricole

Reglementari privind vinul

Reglementari privind bauturile spirtoase

Reglementari privind vinurile aromate

Specialitate traditionala garantata

Specialitatea traditionala garantata (STG) evidentiaza aspectele traditionale, cum ar fi modul in care este fabricat produsul sau compozitia acestuia, fara a fi legat de o anumita zona geografica. Numele unui produs inregistrat ca TSG il protejeaza impotriva falsificarii si utilizarii necorespunzatoare.

Reglementari privind produsele alimentare si agricole

Cum sunt protejate produsele

Ca parte a sistemului UE de DPI, denumirile produselor inregistrate ca IG sunt protejate legal impotriva imitarii si utilizarii necorespunzatoare in UE si in tarile din afara UE unde a fost semnat un acord de protectie specific.

Pentru toate schemele de calitate, autoritatile nationale competente ale fiecarei tari UE iau masurile necesare pentru a proteja denumirile inregistrate pe teritoriul lor. De asemenea, acestea ar trebui sa previna si sa opreasca productia sau comercializarea ilegala a produselor care utilizeaza o astfel de denumire.

Denumirile de produse non-europene se pot inregistra si ca IG daca tara lor de origine are un acord bilateral sau regional cu UE care include protectia reciproca a acestor denumiri.

Numele diferitelor produse (vin, alimente, vinuri aromate si bauturi spirtoase), produse in mai multe tari din afara UE, precum Columbia sau Africa de Sud, au fost protejate.

IG-urile solicitate si inscrise in registrele Uniunii pot fi consultate pe eAmbrosia (baza de date oficiala a registrelor IG ale UE), in timp ce atat IG-urile UE, cat si din afara UE protejate prin acorduri pot fi consultate pe portalul GIview.

Alte scheme

Produs montan

Termenul de calitate „produs montan” evidentiaza specificitatile unui produs, realizat in zone montane, cu conditii naturale dificile.

Recunoasterea acestui fapt este un avantaj atat pentru fermieri, cat si pentru consumatori, deoarece permite comercializarea produsului mai bine, dar asigura, de asemenea, anumite caracteristici consumatorului.

Produse

Produse agricole si alimentare

Specificatii

Materiile prime si hrana animalelor provin din zonele montane. Pentru produsele prelucrate, productia ar trebui sa aiba loc si in astfel de zone.

Reglementari privind produsele montane

Raport: Etichetarea produselor agricole si alimentare din agricultura montana

Produsul regiunilor ultraperiferice ale UE

Agricultura din regiunile ultraperiferice ale UE se confrunta cu dificultati datorate indepartarii si insularitatii, inclusiv conditiilor geografice si meteorologice dificile. Pentru a asigura o mai buna constientizare a produselor agricole din regiunile ultraperiferice ale UE (departamentele franceze de peste mari – Guadalupe, Guyana Franceza, Reunion si Martinica – si Azore, Madeira si Insulele Canare) a fost creat un logo dedicat.

Reglementari privind produsele din regiunile ultraperiferice

Scheme de certificare voluntara

Schemele de certificare voluntara la nivel national sau cele conduse de operatori privati pot ajuta, de asemenea, consumatorii sa aiba incredere in calitatea produselor pe care le aleg.

Pe langa schemele UE, exista un numar mare de scheme sau logo-uri private si nationale de calitate a alimentelor, care acopera o gama larga de initiative si care opereaza intre intreprinderi sau intre intreprinderi si consumatori.

In consultare cu partile interesate, Comisia Europeana a elaborat orientari care arata cele mai bune practici pentru operatiunile unor astfel de scheme.

Descarcati sigle