„Galapagos din Europa” neglijat

Este in jurul orei 8 dimineata si exista un frig in aer cand privesc peste orizontul cetos al lacului Ohrid, care se afla la granita dintre Albania si Macedonia de Nord. Un grup de barci mici de pescuit din lemn, vopsite in culori primare indraznete, se maresc incet pe masura ce se indreapta spre tarm.

Unul se indreapta spre malul de langa mine, unde un batran cu o sapca de baseball batuta asteapta sa cumpere pescarul. Pescarii ies pe lac in fiecare dimineata, incepand cu ora 4 dimineata, pentru a prinde pastravul Ohrid – cunoscut pe tarmurile sale albaneze drept „coran”. Este o specie care exista doar in acest lac si este foarte solicitata in toata regiunea datorita carnii sale delicioase de culoare roz deschis, care este de obicei la gratar sau coapta. A fost popular aici din timpurile medievale, cand a fost sarbatorit in poezie.

Problema este ca aceasta popularitate isi ameninta acum existenta. In anii 1990, capturile anuale pe lac erau de peste 120 de tone. In perioada 2012-2018, a avut in medie 61 de tone. „Acum 30 de ani, am putea iesi cu aproximativ cinci linii si a prinde 30 kg”, spune Roland Bicja, un pescar din Lin, un sat pitoresc, plin de flori salbatice, amplasat pe partea albaneza a malului lacului. „Acum, punem 100 de carlige si abia prindem 3 kg [6,6 lb].”

Fiecare familie de aici are o lunga istorie in pescuit si fiecare casa are propria barca ancorata afara. Tatal si bunicul lui Bicja erau ambii pescari si el descrie iesirea pe lac in fiecare dimineata ca o experienta aproape spirituala: „Cand sunt pe barca, parca [tatal meu] este inca acolo cu mine”.

Lacul Ohrid a fost in mod istoric o linie de salvare pentru comunitatea din apropiere, oferind hrana si o sursa de venit (credit: Jessica Bateman)

De aceea, el si colegii sai sateni fac acum parte dintr-un proiect care vizeaza reaprovizionarea lacului cu pastravul Ohrid, mentinand in acelasi timp pescarii angajati. Din decembrie pana in martie, cand pestii reproduc, capturile comerciale sunt interzise pe lac. In schimb, pescarii sunt platiti pentru capturarea pastravului, recoltarea spermei si icrelor fara a ucide pestele si fertilizarea artificiala a oualor.

Acestea sunt apoi duse la o incubator local, unde clocesc si cresc timp de 10 luni. Pescarii sunt platiti ulterior pentru a-i elibera inapoi in ape. Este atat o solutie de mediu, cat si sociala pentru o problema cu care se confrunta comunitatile de pescari de apa dulce din intreaga lume.

Oamenii din Lacul Ohrid au savurat pastravul din cel putin timpurile medievale (Credit: Jessica Bateman)

Ohrid este unul dintre cele mai vechi lacuri din lume si se crede ca s-a format intre patru si 10 milioane de ani in urma. Apele sale hipnotice albastre-verzi sunt inconjurate de munti acoperiti de zapada, iar mai multe orase si sate stau pe malurile sale, atat pe laturile albaneze, cat si pe cele macedonene.

Situl a fost mult timp considerat un loc sfant in crestinismul ortodox, iar cel mai mare oras macedonean de aici – numit si Ohrid – se crede ca s-a laudat odata cu 365 de biserici, sau una pentru fiecare zi a anului. Alfabetul chirilic, care este folosit in multe limbi slave, inclusiv in limba rusa, a fost, de asemenea, dezvoltat aici la Scoala literara Ohrid. Intregul lac a fost declarat Patrimoniu Mondial UNESCO in 1979, datorita atat semnificatiei sale culturale, cat si imensei sale frumuseti naturale.

Cu toate acestea, acest loc special este amenintat de mai mult decat simpla pescuit excesiv. Constructia si poluarea au crescut, de asemenea, in ultimul deceniu, din cauza cresterii turismului. „In 1979, era curat”, spune Mechtild Rossler, directorul centrului de patrimoniu mondial la Unesco. „Dar, in timp, a devenit un motiv de ingrijorare”.

Lacul in sine este adesea denumit Galapagos european datorita numarului mare de specii care nu se gasesc nicaieri altundeva decat aici. In total sunt 212, care acopera intregul lant alimentar – de la alge si zooplancton la plante, melci si viermi. In total exista 17 specii de pesti, dintre care opt sunt endemici. Lacul este descris de oamenii de stiinta ca „un muzeu al fosilelor vii”, spune Spase Shumka, profesor la Universitatea Agricola din capitala albaneza Tirana. In cei sase milioane de ani de izolare, speciile din interiorul ei au putut evolua in mod unic. Potrivit Unesco, este de departe cel mai biodivers lac din lume, daca este luata in considerare dimensiunea.

• profiteplo.com
• slashdot.org
• ogkoush23.ru
• apkdom.ru
• jkrasotka.ru
• jazzandclassical.com
• writeablog.net
• artgas2020.ru
• www.coast-bookmarks.win
• filmy-hd.com
• proinfoguide4.yousher.com
• gging.ru
• wiki-room.win
• www.kasouwa.com
• 67.shymkent-mektebi.kz
• respuestas.acomprar.info
• mitino-o2-forum.ru
• medvacancy.ru
• delphi.larsbo.org
• www.vab.ua

Shumka explica faptul ca lacul este oligotrof, „ceea ce inseamna ca este un lac limpede, cu putini nutrienti in el”. Acest lucru face ca apa sa fie limpede si sigura, chiar si pentru oameni, pentru a-si inmuia mainile si a bea din ele. Cu toate acestea, inseamna, de asemenea, ca are o productivitate scazuta – cu alte cuvinte, pestii se reproduc intr-un ritm mult mai lent comparativ cu majoritatea celorlalte lacuri.

Speciile de aici au evoluat pentru a prospera in aceste conditii neobisnuite, inclusiv pastravul Ohrid. Este nevoie de aproximativ cinci pana la sase ani pentru a ajunge la maturitatea sexuala si chiar si dupa aceea are doar 2.000-2.500 de oua pe kilogram de greutate corporala. In comparatie, un crap are 500.000. De asemenea, este foarte dependent de nivelul neobisnuit de ridicat de oxigen al lacului si poate supravietui numai in apa care este maxima 15,6C (60F). Dar aceasta evolutie delicata din cadrul lacului Ohrid face pestii vulnerabili la schimbare.

Shumka descrie lacul ca fiind un „ecosistem de sus in jos” – pastravul Ohrid, care este unul dintre cei doi pradatori principali impreuna cu puiul Ohrid, controleaza populatiile tuturor speciilor aflate mai jos in lantul trofic. Daca numarul sau scade, va afecta intregul lac.

Ciclul de viata al pastravului Ohrid este unul lent, durand multi ani pana la maturitate (Credit: Jessica Bateman)

Un plan de reaprovizionare a pastravului Ohrid a fost dezvoltat pentru prima data de oamenii de stiinta din partea nordica macedoneana pana in 1935, cand facea parte din Iugoslavia precomunista. Pe atunci, pescarii prindeau creatura folosind plase de traul cand era sezonul de reproducere si pastravul inota aproape de tarm. Un limnolog local, Sinisha Stankovic, a inteles ca acest lucru face ravagii cu reproducerea pestilor. El a stabilit un sistem in care pescarii ar recolta oua si sperma de la pastrav inainte de a le vinde pe piata si a fondat Institutul Hidrobiologic Ohrid unde ouale fertilizate artificial puteau fi eclozionate.

Dupa cel de-al doilea razboi mondial, atat Albania, cat si Macedonia de Nord au fost conduse de regimuri comuniste, acesta din urma facand parte din fosta Iugoslavie. In toata aceasta perioada, situatia mediului ambelor parti a fost rezonabila. Pescuitul a fost efectuat numai de companii de stat, astfel incat numarul de pastravi capturati a fost bine controlat. Fertilizarea artificiala a mentinut, de asemenea, numerele infloritoare. Bicja isi aminteste cum, in copilarie, obisnuia sa priveasca din casa lui si sa vada apele limpezi ale lacului pline de pesti. „Nu aveam voie sa le prindem noi in acele zile”, isi aminteste el. “Dar obisnuiam sa inot singur si sa pescuiesc cu carlige, cand aveam vreo 12 ani.”

Totul s-a schimbat la inceputul anilor ’90. Regimurile de ambele parti s-au prabusit, ducand la un haos larg raspandit. Toate regulile si sistemele care au existat anterior au disparut acum. Albania a suferit in special de saracie extrema. Cu pastravul Ohrid inca unul dintre cei mai populari pesti comerciali din regiune si autoritatile slabe care reglementeaza activitatea, multi oameni disperati au vazut o modalitate usoara de a castiga bani. „Deodata, toata lumea era pe lac”, isi aminteste Bicja. – Erau o suta, poate doua sute de barci acolo.

Situatia a continuat ani de zile, creand o adancitura in populatiile de pastrav pe care lacul inca incearca sa le recupereze, potrivit Zoran Spirkovski, seful pescuitului si agriculturii aplicate de la Institutul Hidrobiologic Ohrid. Imi spune ca el si colegii sai au inceput sa coopereze cu partea albaneza a lacului in anii 1990 pentru a incerca sa gaseasca o solutie.

„Exista un vechi incubator la Lin, care fusese folosit pentru cultivarea pastravului curcubeu in perioada comunista”, spune el. “Aceasta a fost o specie extraterestra, care nu este in conformitate cu legile noastre de mediu. Dar am crezut ca premisele ar putea fi reconstruite”.

Incubatoarele de genul acesta sunt cruciale pentru salvarea pastravului Ohrid de presiunile de pescuit (Credit: Jessica Bateman)

In 2005, Banca Mondiala a fost de acord sa finanteze o renovare a incubatorului, oferindu-i capacitatea de a produce un milion de puieti (pesti tineri) in fiecare an. Pe partea macedoneana, sunt crescute alte 2,5 milioane. Vizitez incubatorul in timpul calatoriei mele la Lin, la scurt timp dupa intalnirea cu Bicja. Se aseaza la capatul satului, pe langa campuri groase cu mirosul de ceapa de primavara, care sunt in prezent in sezon. Pasarile ciripesc puternic in jurul meu si soparlele imi arunca drumul in timp ce ma indrept spre el.

Ma intalnesc cu Celnike Shegani, care conduce conducerea incubatorului de cand s-a redeschis. „Aceste degetare sunt viata mea”, spune ea. „Chiar si nepotii mei ma intreaba:„ Ce mai fac puietii? ” de indata ce ma vor vedea “. Au fost introduse restrictii privind pescuitul in Albania inca din anii haotici ai anilor 1990, iar acum toata lumea trebuie sa detina o licenta si sa fie membru al asociatiei locale de pescuit.

Procesul de fertilizare a oualor a fost, de asemenea, rafinat de-a lungul anilor pentru a se potrivi cel mai bine speciei pastravului Ohrid. In anii 1930, pestele era vandut pe piata dupa recoltarea oualor. Deoarece pastravul Ohrid se poate reproduce de multe ori in timpul vietii sale, vanzarea comerciala a pestelui in timpul perioadei de reproducere este acum interzisa. In schimb, pescarii il capteaza viu, colecteaza ouale si sperma si le amesteca intr-un castron cu apa pentru a le fertiliza. Apoi vine un lucrator de stat si cumpara pestele viu inapoi si duce ouale la incubator. Celnike ridica niste puieti pentru a-mi arata – au o lungime de aproximativ doi centimetri si se zvarcolesc si sclipesc in lumina. „Au aproximativ 400-600 de miligrame si acum au aproximativ patru luni”, spune ea. Cand ajung la 4g, pescarii le vor colecta si elibera.

Procesul din partea macedoneana a evoluat, de asemenea. Spirkovski imi spune ca, in mod ideal, fertilizarea ar trebui sa fie efectuata de oameni de stiinta, mai degraba decat de pescari, pentru a asigura utilizarea optima a numarului de oua, dar Albania nu are resursele necesare pentru aceasta. In schimb, in ​​Macedonia de Nord, pescarii sunt doar platiti pentru a ajuta la prinderea pastravului si aducerea lor la o barca mare de cercetare. Uleiul de cuisoare este folosit ca anestezic natural in timp ce ouale sunt recoltate.

Prin trecutul turbulent al lacului, pestii au oferit o linie de salvare locuitorilor locali (Credit: Getty Images)

Expertii precum Shumka considera ca proiectul de repopulare este de ajutor, dar exista inca o lipsa de date despre cat de multi pesti eliberati supravietuiesc. „Am introdus o metoda in care 5% dintre puieti ar avea un fir de argint introdus in bot”, explica Spirkovski. Pestele matur capturat in captura ar fi apoi testat cu un detector de metale, pentru a estima cati din cohorta au supravietuit. Dar, din pacate, aceasta parte a proiectului nu a fost lansata. „Nu avem fonduri”, spune Shumka. “Ar trebui sa compensam pescarii pentru pierderile comerciale de peste.”

In partea macedoneana, exista in prezent o interdictie totala asupra pescuitului pastravului Ohrid pana cand se pot culege date precise. In partea albaneza, desi pescuitul este mai bine controlat decat era, expertii considera ca ar trebui sa existe o interdictie de a prinde pastravul inainte ca acesta sa atinga o anumita dimensiune, din cauza timpului necesar pentru a ajunge la maturitatea sexuala. „Arunc mereu pesti inapoi daca sunt mici, dar vedeti ca oamenii ii pastreaza si ii vand”, este de acord Bicja.

Pescuitul ilegal are loc tot pe lac, chiar daca asociatia de pescari are autoritatea de a le confisca echipamentul atunci cand este prins. „Nu stiu daca este posibil ca oriunde sa scape complet de acest lucru”, spune Spirkovski. „Nu putem lucra decat pentru a incerca sa o reducem”.

Cei care locuiesc langa lac si depind de acesta pentru mijloacele lor de trai spera ca vor primi intr-o buna zi ajutorul de care au nevoie pentru a conserva acest loc unic. In urma cu doi ani, Ohrid a fost recomandat pentru includerea pe lista patrimoniului Unesco in pericol. Daca ar fi adaugat in viitor, ar incuraja comunitatea internationala sa ia cunostinta. „Au fost unele progrese”, spune Rossler. “Dar exista inca un cumul de probleme. Trebuie facut mai multe pentru a pastra aceasta natura curata”.

Indiferent de perceptia internationala a pestilor, aici, la Lacul Ohrid, oamenii care depind de lac stiu ce inseamna. “Pastravul Ohrid este cel mai important lucru pe care il avem aici in satul nostru”, conchide Bicja. „Toata lumea trebuie sa aiba grija de asta si sa inteleaga cat de special este.”

–

Emisiile din calatorii necesare pentru a raporta aceasta poveste au fost de 10,6 kg CO2. Emisiile digitale din aceasta poveste sunt estimate la 1,2g – 3,6g CO2 pe pagina vizualizata. Aflati mai multe despre modul in care am calculat aceasta cifra aici .

–

Alaturati-va unui milion de fani Viitor placandu-ne pe  Facebook sau urmati-ne pe  Twitter  sau Instagram . 

Daca ti-a placut aceasta poveste,  inscrie-te la buletinul informativ saptamanal bbc.com , numit „Lista esentiala”. O selectie selectata de povesti de la BBC Future, Culture, Worklife si Travel, livrate in casuta de e-mail in fiecare vineri.